
Спробуйте приготувати крильця у кисло-солодкому соусі. Це так смачно, що неможливо відірватися, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Помийте курячі крильця, посоліть й залиште, щоб 10 хв постояли. Розігрійте сковорідку з олією, покладіть крильця й обсмажуйте з обох сторін до золотистої скоринки. Додайте подрібнений часник й обсмажуйте ще 3 хвилини.
Після цього покладіть на сковорідку кетчуп, соєвий соус та мед. Перемішайте все та тушкуйте на середньому вогні протягом 10 хвилин. При цьому треба кілька разів перевернути крильця. Готову страву посипте зеленню та кунжутом. Смачного!
Ви купуєте курку, але не впевнені у її свіжості? Деякі ознаки можуть лякати, але не завжди означають, що м’ясо зіпсоване. Дізнайтеся, на що варто звертати увагу, щоб уникнути харчових отруєнь, передають Патріоти України. Білі смуги на грудках часто зус...
Кожен, хто готує вдома перші страви, хоча б раз задавався цим запитанням: закривати каструлю кришкою під час приготування чи залишати суп відкритим. І професійні кухарі наголошують, що саме від цього залежить смак, аромат і прозорість бульйону. Та насп...