Не відірватися! Ліниве хачапурі з сиром - готується без замісу тіста

Домашнє хачапурі з сиром можна дуже швидко та просто приготувати без замісу тіста. Для цього варто взяти за основу вже готове листкове тісто. Хачапурі з нього добре виростає, виходить дуже м`яким та соковитим, передають Патріоти України

Рецепт лінивого хачапурі з сиром з листкового тіста був опублікований в одному з кулінарних блогів (love_cooking_007) в Instagram.Інгредієнти на 6 шт:

  • готове листкове тісто – 400 г
  • сир сулугуні – 250 г
  • яйце – 1 штСпосіб приготування:

1. Готове листкове бездріжджове тісто розморозити. Тонко розкачати та порізати на квадратики.

2. Для начинки натерти сир сулугуні на тертці.

3. Викласти сир посередині квадратика, з`єднати кінці між собою вцентрі та закріпити усі проміжки.

4. Викласти хачапурі на деко, застелене пергаментом. Змастити яйцем.

5. Випікати за температури 200 градусів приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...