Не відірватися! Ліниве хачапурі з сиром - готується без замісу тіста

Домашнє хачапурі з сиром можна дуже швидко та просто приготувати без замісу тіста. Для цього варто взяти за основу вже готове листкове тісто. Хачапурі з нього добре виростає, виходить дуже м`яким та соковитим, передають Патріоти України

Рецепт лінивого хачапурі з сиром з листкового тіста був опублікований в одному з кулінарних блогів (love_cooking_007) в Instagram.Інгредієнти на 6 шт:

  • готове листкове тісто – 400 г
  • сир сулугуні – 250 г
  • яйце – 1 штСпосіб приготування:

1. Готове листкове бездріжджове тісто розморозити. Тонко розкачати та порізати на квадратики.

2. Для начинки натерти сир сулугуні на тертці.

3. Викласти сир посередині квадратика, з`єднати кінці між собою вцентрі та закріпити усі проміжки.

4. Викласти хачапурі на деко, застелене пергаментом. Змастити яйцем.

5. Випікати за температури 200 градусів приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.

Ви ризикуєте здоров’ям: ТОП-10 помилок у приготуванні м’яса, які роблять майже всі

п’ятниця, 30 січень 2026, 8:12

М’ясо й досі залишається важливою частиною раціону багатьох людей. Попри популярність вегетаріанства й веганства, більшість не уявляє повноцінного обіду без м’ясної страви. Проте неправильне приготування м’яса не лише погіршує його смак і вигляд, а й м...

Є секрет! Як посмажити картоплю, щоб не перетворити на кашу

п’ятниця, 30 січень 2026, 7:45

Смажена картопля вважається базовою стравою, проте її приготування часто обертається кулінарною невдачею. Замість очікуваних хрустких шматочків із золотавим відтінком господині нерідко отримують липку та неоднорідну масу, що більше нагадує кашу, переда...