
Домашнє хачапурі з сиром можна дуже швидко та просто приготувати без замісу тіста. Для цього варто взяти за основу вже готове листкове тісто. Хачапурі з нього добре виростає, виходить дуже м`яким та соковитим, передають Патріоти України
Рецепт лінивого хачапурі з сиром з листкового тіста був опублікований в одному з кулінарних блогів (love_cooking_007) в Instagram.Інгредієнти на 6 шт:
1. Готове листкове бездріжджове тісто розморозити. Тонко розкачати та порізати на квадратики.
2. Для начинки натерти сир сулугуні на тертці.
3. Викласти сир посередині квадратика, з`єднати кінці між собою вцентрі та закріпити усі проміжки.
4. Викласти хачапурі на деко, застелене пергаментом. Змастити яйцем.
5. Випікати за температури 200 градусів приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.
Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...
Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...