Домашнє хачапурі з сиром можна дуже швидко та просто приготувати без замісу тіста. Для цього варто взяти за основу вже готове листкове тісто. Хачапурі з нього добре виростає, виходить дуже м`яким та соковитим, передають Патріоти України
Рецепт лінивого хачапурі з сиром з листкового тіста був опублікований в одному з кулінарних блогів (love_cooking_007) в Instagram.Інгредієнти на 6 шт:
1. Готове листкове бездріжджове тісто розморозити. Тонко розкачати та порізати на квадратики.
2. Для начинки натерти сир сулугуні на тертці.
3. Викласти сир посередині квадратика, з`єднати кінці між собою вцентрі та закріпити усі проміжки.
4. Викласти хачапурі на деко, застелене пергаментом. Змастити яйцем.
5. Випікати за температури 200 градусів приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.
Миття м’яса перед приготуванням – звичка, яка здається правильною. Але насправді вона не лише не потрібна, а й може зашкодити. Щоб м’ясо вийшло смачним, а страва – безпечною, важливо знати, як правильно його обробити. Деякі прості дії можуть суттєво вп...
Якщо ви плануєте приготувати котлети, навряд чи хочете отримати жорстку і суху страву. Однак часом ми самі робимо поширені помилки, через які смак страви залишає бажати кращого, передають Патріоти України. Для того щоб котлети вийшли неймовірно соковит...