
Домашнє хачапурі з сиром можна дуже швидко та просто приготувати без замісу тіста. Для цього варто взяти за основу вже готове листкове тісто. Хачапурі з нього добре виростає, виходить дуже м`яким та соковитим, передають Патріоти України
Рецепт лінивого хачапурі з сиром з листкового тіста був опублікований в одному з кулінарних блогів (love_cooking_007) в Instagram.Інгредієнти на 6 шт:
1. Готове листкове бездріжджове тісто розморозити. Тонко розкачати та порізати на квадратики.
2. Для начинки натерти сир сулугуні на тертці.
3. Викласти сир посередині квадратика, з`єднати кінці між собою вцентрі та закріпити усі проміжки.
4. Викласти хачапурі на деко, застелене пергаментом. Змастити яйцем.
5. Випікати за температури 200 градусів приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.
Класичні котлети готують із додаванням хліба, але це давно не єдиний варіант. Якщо хочеться зробити страву більш соковитою, ніжною або просто спробувати новий смак – заміну знайти легко. Деякі інгредієнти працюють навіть краще за звичний батон. Головне...
Хоча яєчні жовтки вважаються справжнім джерелом вітамінів і роками були символом поживного сніданку, все більше людей помічають неприємні симптоми після їх вживання. Здуття живота, важкість та навіть біль у шлунку можуть з'явитися раніше, ніж ми думаєм...