Не відірватися! Ліниве хачапурі з сиром - готується без замісу тіста

Домашнє хачапурі з сиром можна дуже швидко та просто приготувати без замісу тіста. Для цього варто взяти за основу вже готове листкове тісто. Хачапурі з нього добре виростає, виходить дуже м`яким та соковитим, передають Патріоти України

Рецепт лінивого хачапурі з сиром з листкового тіста був опублікований в одному з кулінарних блогів (love_cooking_007) в Instagram.Інгредієнти на 6 шт:

  • готове листкове тісто – 400 г
  • сир сулугуні – 250 г
  • яйце – 1 штСпосіб приготування:

1. Готове листкове бездріжджове тісто розморозити. Тонко розкачати та порізати на квадратики.

2. Для начинки натерти сир сулугуні на тертці.

3. Викласти сир посередині квадратика, з`єднати кінці між собою вцентрі та закріпити усі проміжки.

4. Викласти хачапурі на деко, застелене пергаментом. Змастити яйцем.

5. Випікати за температури 200 градусів приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.

От у чому секрет! Як зберегти соковитість грудки в процесі смаження

субота, 20 квітень 2024, 9:13

Багато хто знає про те, що куряче філе є дуже складним м’ясом для смаження, оскільки в процесі термічної обробки втрачає соковитість. Тому грудка часто виходить сухою. Однак при правильному методі смаження цього можна уникнути. Які секрети у цьому допо...

Секрет досвідчених господинь! Де найкраще зберігати хліб, щоб він був свіжим до трьох тижнів

субота, 20 квітень 2024, 8:56

Щоб зберегти свіжість хліба надовго та захистити його від сторонніх запахів, можна скористатися підручними засобами, передають Патріоти України. Не завжди вдається з'їсти весь хліб одразу. Тому кмітливі господині вдаються до деяких хитрощів щодо його ...