Не відірватися! Неймовірно смачні та корисні тюфтельки з гречки й грибів для всієї родини

Ці тюфтельки з гречки з грибами за смаком нічим не поступляться м'ясному варіанту. Не вірите? А ви спробуйте приготувати, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Гречана крупа — 200 г
  • Печериці — 100 г
  • Томат-паста — 4 ст. л.
  • Борошно пшеничне вищого сорту — 4 ст. л.
  • Цибулина — 1 шт
  • Рослинна олія
  • Петрушка (зелень)
  • Сіль
  • Перець

Приготування:

Гречку зварити до готовності й трохи посолити. Цибулю дрібно нашаткувати й обсмажити з грибами на сковорідці з олією 2-3 хвилини. Гречку і гриби з цибулею пропустити через м'ясорубку. Масу посолити й поперчити. Додати 2 столові ложки борошна і сформувати тюфтельки.

Обваляти в борошні й обсмажити на рослинній олії. Томатну пасту трохи розвести водою. Посолити. Викласти тюфтельки й тушкувати на середньому вогні ще 5 хвилин. Викласти на тарілку і посипати дрібно нашаткованою зеленню петрушки. Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Шлунок благає про допомогу: Ось чому не можна їсти цей фрукт натщесерце

середа, 4 листопад 2026, 10:12

Багато хто вважає, що починати день із фруктів — це найздоровіший вибір для фігури та самопочуття, передають Патріоти України. Проте гастроентерологи попереджають про приховану небезпеку, яку таять у собі деякі улюблені ласощі. Йдеться про звичайні бан...

Варто знати! Кому категорично не можна пити ромашковий чай

вівторок, 3 листопад 2026, 15:46

Надмірне вживання ромашкового чаю, який загалом вважається безпечним, може бути шкідливим для здоров’я та спричиняти низку проблем, особливо у людей, які приймають певні ліки. Більшість експертів вважають безпечним вживання від однієї до трьох чашок ча...