Не відірватися! Ніжний печінковий паштет для смачних бутербродів

Паштет із печінки смачний, корисний та поживний. Приготуйте за цим рецептом і смакуйте щодня. Його навіть ложкою хочеться їсти.передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

  • 1 кг курячої печінки
  • 200 мл молока
  • 2 цибулини
  • 2 морквини
  • 50 г вершкового масла
  • 400 мл вершків
  • мікс перців та сіль на смак

Печінку промийте, видаліть зайві плівки та залийте молоком.

Цибулю та моркву наріжте великими шматками та відправте на пательню, обсмажте протягом 5-7 хвилин.

Додайте печінку та шматочок вершкового масла, перемішайте.

Залийте вершками, поперчіть та посоліть

Готуйте на середньому вогні до готовності печінки протягом 8-10 хвилин.

Перекладіть в окрему чашу та добре перебийте блендером до однорідної консистенції.

Перекладіть у контейнер для зберігання, а краще відразу смакуйте!

Рецепт родом із Польщі: Цей варіант картопляних дерунів особливо вдалий

вівторок, 9 червень 2026, 12:15

Рецептів дерунів існує чимало. Та картопляні деруни по-познанськи — це класика з дещо іншою родзинкою, оскільки вони хрусткі, золотисті та подаються… солодкими. Поєднання гарячих млинців з прохолодними вершками (або сметаною) та цукром може здатися див...

Правда чи міф? Чи можна корицею удобрювати кімнатні рослини

вівторок, 9 червень 2026, 11:08

Поряд із дійсно корисними народними засобами можна зустріти неефективні та небезпечні способи підживлення кімнатних рослин, передають Патріоти України. Дехто нахвалює корицю. Пряність називають справжнім осередком поживних речовин для квітів. Та чи вар...