Паштет із печінки смачний, корисний та поживний. Приготуйте за цим рецептом і смакуйте щодня. Його навіть ложкою хочеться їсти.передають Патріоти України.
Для приготування візьміть:
Печінку промийте, видаліть зайві плівки та залийте молоком.
Цибулю та моркву наріжте великими шматками та відправте на пательню, обсмажте протягом 5-7 хвилин.
Додайте печінку та шматочок вершкового масла, перемішайте.
Залийте вершками, поперчіть та посоліть
Готуйте на середньому вогні до готовності печінки протягом 8-10 хвилин.
Перекладіть в окрему чашу та добре перебийте блендером до однорідної консистенції.
Перекладіть у контейнер для зберігання, а краще відразу смакуйте!
Варені яйця – це джерело корисних речовин, швидкий сніданок та невід’ємний інгредієнт багатьох кулінарних страв, передають Патріоти України. Неприємність полягає лише в тому, що іноді при варінні яєць, особливо вкруту, замість яскравого як сонце жовтка...
Не всім відомий спосіб зберігання вершкового масла у банці з водою і що він дає, передають Патріоти України. Виявляється, ця хитрість рятує не тільки у тих випадках, коли немає холодильника. Таким чином ще можна покращити смакові якості продукту. Ця хи...