Хочеться освіжитися влітку або порадувати діток смачненьким – приготуйте морозиво. Літом дуже багато різноманітних фруктів, із яких можна зробити смачнюче морозиво. Навіть якщо ви хочете зробити морозиво взимку, а в морозильній камері засумували заморожені ягоди, теж підійде чудово. Цей рецепт дуже простий, тому готуйте та радуйте своїх близьких, передають Патріоти України.
Для приготування морозива з ягід знадобиться:
Будь-які ягоди (малина, полуниця, смородина тощо) – 400 г
Цукор – 250 г
Вода – 560 мл
Крохмаль – 2 ст.л.
Як приготувати ягідне морозиво?
1. Крохмаль розвести в 60 мл холодної води.
2. Із 400 мл води та цукру зварити сироп.
3. Решту 100 мл влити до ягід і подрібнити блендером в однорідне пюре.
4. Після того, як сироп закипів і проварився 2-3 хвилини, влити ягоди.
5. Довести до кипіння.
6. Влити тонкою цівочкою крохмаль, помішуючи довести до кипіння.
7. Зняти з вогню, накрити плівкою каструлю та охолодити до кімнатної температури.
8. Розлити у форми для морозива й відправити в морозилку на 12 годин.
9. Смакувати, охолоджуватись та насолоджуватися.
Смачного вам ягідного морозива!
Бажання ретельно вимити сиру курку перед її приготуванням здається цілком логічним прагненням до чистоти та гігієни. Мільйони господинь промивають куряче філе чи тушку під струменем води, переконані, що таким чином вони змивають бруд та мікроби. Проте ...
Щоб зробити звичайну домашню каву ароматнішою та цікавішою на смак, зовсім не обов’язково купувати дорогу кавомашину або спеціальні сиропи. Достатньо додати до меленої кави перед заварюванням дрібку спеції, передають Патріоти України. Найпростіший і на...
