Не відірватися! Плодово-ягідне морозиво - смак, як у дитинстві

Хочеться освіжитися влітку або порадувати діток смачненьким – приготуйте морозиво. Літом дуже багато різноманітних фруктів, із яких можна зробити смачнюче морозиво. Навіть якщо ви хочете зробити морозиво взимку, а в морозильній камері засумували заморожені ягоди, теж підійде чудово. Цей рецепт дуже простий, тому готуйте та радуйте своїх близьких, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування морозива з ягід знадобиться:
Будь-які ягоди (малина, полуниця, смородина тощо) – 400 г
Цукор – 250 г
Вода – 560 мл
Крохмаль – 2 ст.л.

Як приготувати ягідне морозиво?

1. Крохмаль розвести в 60 мл холодної води.
2. Із 400 мл води та цукру зварити сироп.
3. Решту 100 мл влити до ягід і подрібнити блендером в однорідне пюре.
4. Після того, як сироп закипів і проварився 2-3 хвилини, влити ягоди.
5. Довести до кипіння.
6. Влити тонкою цівочкою крохмаль, помішуючи довести до кипіння.
7. Зняти з вогню, накрити плівкою каструлю та охолодити до кімнатної температури.
8. Розлити у форми для морозива й відправити в морозилку на 12 годин.
9. Смакувати, охолоджуватись та насолоджуватися.

Смачного вам ягідного морозива!

"Король риб" без кісток - смачніше за курку і лікує судини

понеділок, 7 липень 2025, 20:07

Це не просто риба - це справжній дар для здоров’я, смаку й навіть дієти. Осетер повертається на українські столи, і ось чому ти маєш його спробувати, передають Патріоти України. . Ще з часів середньовіччя осетер прикрашав столи королів і князів. Сього...

Інакше огірки стануть м'якими, а розсіл - мутним: Ось що не можна додавати до консервації

понеділок, 7 липень 2025, 10:15

Хрусткість та чистота розсолу – чи не головні критерії вдало заготованих огірочків. І є продукти, які можуть дуже негативно на них вплинути, передають Патріоти України. Навряд як комусь подобається, коли заготовлені на зиму огірочки стають дуже м'якими...