Не відірватися! Проста хитрість, за допомогою якої оладки стануть на смак, як піца

Щоб відвадити дітей від не найкориснішої їжі фастфуду, а заразом прищепити любов до класичних оладок, спробуйте одну кулінарну хитрість. За допомогою невигадливого рецепту можна надати звичній страві незвичний смак, який зробить оладки схожими на піцу, передають Патріоти України.

Подробиці

Для модернізації оладок знадобиться:

  • 400 г пшеничного борошна,
  • 4 яйця,
  • 800 мл кефіру (краще щоб він постояв уже 2-3 дні в холодильнику),
  • 150 гр. бринзи (адигейський сир),
  • 2 стручки болгарського перцю,
  • 200 гр шинки (або вареної ковбаси),
  • 2 ч. л. розпушувача,
  • сіль, цукор, спеції, зелена цибуля або часниковий порошок.

Як готувати

Для приготування тіста потрібно змішати кефір, яйця, сіль і збити все це в однорідну масу. Окремо просіюємо борошно і додаємо до нього сир, шинку, зелень і овочі, і все перемішуємо. Після цього змішуємо два компоненти тіста і додаємо розпушувач, ретельно все змішуючи.

Після цього починаємо пекти оладки, як це робили раніше на сковороді. Подавати до столу такі коржики можна як з магазинними соусами, так і з приготовленими в домашніх умовах із підручних засобів. Смачного!

ТОП-4 корисні звички щоб зменшити ризик розвитку раку та хвороб серця

середа, 15 квітень 2026, 17:05

Певні корисні навички здатні допомогти вам уникнути низки серйозних захворювань. Відомий біолог доктор Сінклер назвав 4 пункти, які допоможуть зменшити ризик розвитку раку та хвороб серця, передають Патріоти України. Австралійський біолог, доктор філос...

ТОП-5 продуктів, у яких багато вітаміну В6

середа, 15 квітень 2026, 16:03

Банани вважаються добрим джерелом вітаміну B6: в одному середньому плоді міститься близько 0,4 мг, що становить приблизно чверть добової потреби. Однак існують продукти, в яких концентрація цього вітаміну ще вища. Про це повідомляє Verywell Health, пер...