Якщо вдома залежався сир, а ви не знаєте, що з нього приготувати, то цей рецепт саме для вас. Дуже смачна й поживна випічка замість фаст-фуду, передають Патріоти України.
Інгредієнти
250 г кисломолочного сиру
1 яйце й 1 білок
0,5 ч. л. солі
100 г твердого сиру
100 г борошна
0,5 ч. л. розпушувача
Кисломолочний сир змішайте з яйцем та тертим сиром. Не забудьте посолити. Додайте до цієї суміші борошно та розпушувач й замісіть м’якеньке тісто. Поставтетісто на 15-20 хвилин у холодильник. Після цього розділіть його на 8 частин, сформуйте з них такі ковбаски та скрутіть їх у формі бублика.
Викладіть ці бублики на деко, застелене пергаментом. Зверху змастіть їх жовтком, збитим з молоком й посипте кунжутом. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин до золотистого кольору.
Ароматна чашка кави зранку здається найкращим способом прокинутися та включитися в робочий ритм. Мільйони людей починають свій день саме з цього ритуалу, навіть не підводячись остаточно з ліжка. Проте хронобіологи та нейробіологи впевнені: така звичка ...
Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...
