Не відірватися! Пухкі бублики із сирного тіста - неймовірна смакота

Якщо вдома залежався сир, а ви не знаєте, що з нього приготувати, то цей рецепт саме для вас. Дуже смачна й поживна випічка замість фаст-фуду, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти
250 г кисломолочного сиру
1 яйце й 1 білок
0,5 ч. л. солі
100 г твердого сиру
100 г борошна
0,5 ч. л. розпушувача

Кисломолочний сир змішайте з яйцем та тертим сиром. Не забудьте посолити. Додайте до цієї суміші борошно та розпушувач й замісіть м’якеньке тісто. Поставтетісто на 15-20 хвилин у холодильник. Після цього розділіть його на 8 частин, сформуйте з них такі ковбаски та скрутіть їх у формі бублика.

Викладіть ці бублики на деко, застелене пергаментом. Зверху змастіть їх жовтком, збитим з молоком й посипте кунжутом. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин до золотистого кольору.

Джерело: ПростоВей

Секрет ідеальних котлет! Навіщо досвідчені господині додають до фаршу лід

вівторок, 3 березень 2026, 12:15

Багато кулінарів знають, як часто домашні котлети виходять пересушеними та жорсткими. Навіть велика кількість хліба чи цибулі не завжди допомагає втримати вологу всередині м’яса. Проте досвідчені кухарі мають особливий секрет, який допомагає ззробити к...

Додайте це до кави - і метаболізм запуститься зранку

вівторок, 3 березень 2026, 11:15

В Україні імбир найчастіше додають до чаю. Натомість у країнах Південної та Східної Азії - зокрема в Індія, Шрі-Ланка, Японія та Китай - імбирна кава давно відома як ранковий тонізуючий напій, передають Патріоти України. Смак у неї незвичний, але гармо...