Кулінар показав, як досягти апетитної скоринки і не пересушити страву, передають Патріоти України.
Морган Хіпуорт, молодий кухар із Австралії, виклав у соціальні мережі свій авторський рецепт хрусткої картоплі. Головна хитрість страви полягала у підготовці продуктів. Перед обсмажуванням кулінар запропонував відварити картоплю до м’якого стану.
Ще одним ключовим інгредієнтом стала пряна олія. Для його приготування Хіпуорт взяв звичайну олію та ароматизував її за допомогою часнику. Зазвичай цього процесу вистачає пари зубчиків, але Морган використовував цілу голівку. Ароматне масло кухар порівняв із рідким золотом.
Складові:
Спосіб приготування:
Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м’ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за бажанням її можна доповнити часником і солодкою паприкою. Соєвий соус дає п...
Щороку серцево-судинні захворювання забирають життя тисяч українців. І хоча генетика відіграє свою роль, спосіб життя та раціон - фактори, які ми можемо контролювати. Правильне харчування здатне знизити ризик хвороб серця без медикаментів. Особливо важ...