Не відірватися! Шеф-кухарі поділилися секретом найсмачніших сирників з начинкою на сніданок

В кожної господині свої секрети приготування сирників. І вони безумовно смачні. А можна їх зробити такими, що взагалі всі будуть в захваті. Читайте детальніше далі рецепт та що треба додати до сирників, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Потрібно підготувати такі компоненти:

  • кисломолочний сир — 500 г;
  • яблуко — 1 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 75 г;
  • кориця — ⅓ ч.л.;
  • борошно — 80-100 г;
  • олія.

Як приготувати

Приготуйте тісто для сирників звичайним способом. Сир змішайте з цукром, борошном, яйцями. багато цукру не кладіть, бо він буде плавитися, а сирники від цього розвалюватися. Борошно можна брати не пшеничне, а рисове, тоді сирники будуть ще ніжнішими.

Головний секрет цих сирників в яблучній добавці. Яблука треба нарізати тонкими скибками. Посипте їх корицею та добре вимішайте.

Яблука треба вкласти в сирники. А тепер просто розігрійте сковороду з олією та обсмажте заготівлі. Подавати сирники найсмачніше з йогуртом, сметаною або джемом. Смачного!

Не робіть помилок! Чому розвалюються печінкові котлети

середа, 18 лютий 2026, 9:15

Найчастіше для приготування котлет використовують свинячий, яловичий або курячий фарш. Однак деякі господині оригінальніші, оскільки готують страву на основі печінки, передають Патріоти України. Головною перевагою таких котлет є яскравий та незабутній ...

Є секрет! Чим замінити хліб у фарші для соковитих котлет - кращі альтернативи та поради

середа, 18 лютий 2026, 8:12

Багато господинь і сьогодні додають у фарш розмочений батон - традиція, що закріпилася ще з 90-х років. Тоді це був спосіб зекономити м’ясо й зробити страву більш ситною, передають Патріоти України. Однак сучасні кухарі дедалі частіше відмовляються від...