Не відірватися! Смачні м’ясні їжачки з картоплею під сиром - ідеально на обід чи вечерю

Пропонуємо до вашої уваги рецепт приготування цікавої страви. Оригінальні м’ясні їжачки з картоплею під сиром, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля;
  • будь-який м’ясний фарш;
  • цибулю;
  • яйце;
  • рис;
  • перець;
  • сіль.

Приготування

1. В м’ясний фарш додаємо цибулю, часник, яйце, сіль, перець, відварений рис і все перемішуємо.

2.Формуємо у вигляді кульок, викладаємо на деко, вільні місця заповнюємо картоплею.

3. Солимо картоплюя за смаком, зверху посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку (190 градусів) на 30-40 хвилин. Смачного!

Лише спробуйте! Ці спеції зроблять бульйон неймовірно смачним

середа, 21 січень 2026, 13:14

Домашній бульйон здається простою стравою, але саме в ньому найчастіше бракує смаку. Навіть якісне м’ясо та овочі не гарантують насиченого результату без правильних спецій. Кілька вдалих приправ здатні повністю змінити аромат і зробити бульйон по-справ...

Буде як у ресторані! Як правильно варити розсипчастий рис

середа, 21 січень 2026, 10:57

Рис часто виходить то сухим, то злиплим, то кашею. Але зробити його розсипчастим дуже просто, якщо дотримуватися кількох правил, передають Патріоти України. Основні секрети:. Пропорція води: на 1 склянку рису — 2 склянки води. Якщо води буде мало, рис ...