Не відірватися! Соковита курка з картоплею в духовці - вийде ситно і смачно

четвер, 5 березень 2026, 11:45

М'ясо можна дуже смачно запекти в духовці одразу з картоплею. Додайте достатньо спецій, а також обов'язково натертий сир. Така швидка страва ідеально підійде на будь-який випадок, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитої картоплі з куркою під апетитною скоринкою опублікована на сторінці фудблогерки shevetovskaya в Instagram.

Інгредієнти:

  • картопля – 700 г
  • філе стегна – 600 г
  • цибуля – 1 шт.
  • майонез
  • часник – 2 зубчика
  • сир – 120 г
  • сіль, чорний перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Картоплю нарізати тонкими слайсами, посолити та поперчити за смаком.

2. Філе стегна також посолити та поперчити з двох сторін.

3. Додати дрібно нарізаний часник.

4. У форму, змащену олією, викласти цибулю, потім картоплю і зверху курку (часником до низу).

5. Відправити в духовку на 30 хвилин за температури 190° (орієнтуйтесь по готовності картоплі).

6. Після цього посипати тертим сиром і змастити майонезом.

7. Запікати ще хвилин 20 до румʼяної скоринки


Правило 2 літрів - міф? Скільки насправді потрібно пити води, щоб не нашкодити ниркам

понеділок, 28 вересень 2026, 17:12

Звідусіль нас закликають пити щонайменше 2,5 літри чистої води на день, а фітнес-додатки постійно нагадують про чергову склянку. Але чи справді організму потрібна така кількість рідини, передають Патріоти України. Міф про суворі два літри з'явився ще в...

Є секрет! Як правильно запікати у фользі, щоб м’ясо овочі та риба залишалися соковитими

понеділок, 28 вересень 2026, 9:35

Запікання у фользі допомагає зберегти в продуктах вологу, аромат і соковитість. Водночас результат залежить від товщини фольги, способу пакування та температури приготування, передають Патріоти України. Для запікання в духовці оптимально використовуват...