Не відірватися! Соковита курка з картоплею в духовці - вийде ситно і смачно

четвер, 5 березень 2026, 11:45

М'ясо можна дуже смачно запекти в духовці одразу з картоплею. Додайте достатньо спецій, а також обов'язково натертий сир. Така швидка страва ідеально підійде на будь-який випадок, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитої картоплі з куркою під апетитною скоринкою опублікована на сторінці фудблогерки shevetovskaya в Instagram.

Інгредієнти:

  • картопля – 700 г
  • філе стегна – 600 г
  • цибуля – 1 шт.
  • майонез
  • часник – 2 зубчика
  • сир – 120 г
  • сіль, чорний перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Картоплю нарізати тонкими слайсами, посолити та поперчити за смаком.

2. Філе стегна також посолити та поперчити з двох сторін.

3. Додати дрібно нарізаний часник.

4. У форму, змащену олією, викласти цибулю, потім картоплю і зверху курку (часником до низу).

5. Відправити в духовку на 30 хвилин за температури 190° (орієнтуйтесь по готовності картоплі).

6. Після цього посипати тертим сиром і змастити майонезом.

7. Запікати ще хвилин 20 до румʼяної скоринки


Не кладіть це у фарш: Два звичні інгредієнти можуть зіпсувати домашні котлети

середа, 19 серпень 2026, 8:12

Домашні котлети здаються простою стравою, однак навіть кілька звичних добавок можуть суттєво змінити консистенцію фаршу. Якщо їх покласти надто багато, котлети можуть стати рідкими, погано тримати форму або втратити насичений м’ясний смак, передають Па...

Пийте це щовечора: Чудодійний напій, який долає стрес та покращує травлення

вівторок, 18 серпень 2026, 19:52

У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...