Не відірватися! Соковиті фаршировані печериці - смачна закуска

Фаршировані печериці, красива й смачна закуска наче з ресторану. На приготування йде 1 година часу. Спробуйте, вам сподобається, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 15 великих печериць
  • 2 цибулини
  • 1 морквина
  • 1 куряче філе
  • 200 г сиру
  • сіль
  • перець
  • олія

Приготування:

Відваріть куряче філе, тим часом наріжте цибулю й натріть моркву. Підсмажте цибулю до золотистого кольору, додайте натерту моркву й протушкуйте ще 5-7 хвилин. Видаліть у грибів ніжки й наріжте їх дрібненькими кубиками.

Додайте нарізані ніжки до моркви з цибулею, поперчіть, посоліть й тушкуйте протягом 5 хвилин. Наріжте дрібненько відварене філе, натріть на дрібній тертці сир й з’єднайте засмажку з сиром та філе, перемішайте все разом.

Трішки сиру треба залишити на посипку зверху. Наповніть грибні шапочки начинкою, посипте зверху натертим сиром. Смачного!

Ви викидали цей скарб у смітник! ТОП-5 фантастичних способів використати кавову гущу в побуті

середа, 2 вересень 2026, 8:14

Для більшості з нас ранкова чашка кави — це обов'язковий ритуал для початку дня. Однак мало хто замислюється, що кавова гуща, яка зазвичай відправляється у відро для сміття, є чудовим помічником у хатніх справах, передають Патріоти України. Завдяки сво...

Додайте всього 5 крапель цього дешевого засобу в каструлю - і звичайний суп перетвориться на шедевр ресторанного рівня

середа, 2 вересень 2026, 6:12

Приготування ідеального бульйону чи овочевого супу завжди здається справою звички. Більшість із нас використовує стандартний набір: цибуля, морква, лавровий лист та дрібка солі. Проте існує простий кулінарний секрет, який повністю змінює структуру та р...