Не відірватися! Соковиті фаршировані печериці - смачна закуска

Фаршировані печериці, красива й смачна закуска наче з ресторану. На приготування йде 1 година часу. Спробуйте, вам сподобається, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 15 великих печериць
  • 2 цибулини
  • 1 морквина
  • 1 куряче філе
  • 200 г сиру
  • сіль
  • перець
  • олія

Приготування:

Відваріть куряче філе, тим часом наріжте цибулю й натріть моркву. Підсмажте цибулю до золотистого кольору, додайте натерту моркву й протушкуйте ще 5-7 хвилин. Видаліть у грибів ніжки й наріжте їх дрібненькими кубиками.

Додайте нарізані ніжки до моркви з цибулею, поперчіть, посоліть й тушкуйте протягом 5 хвилин. Наріжте дрібненько відварене філе, натріть на дрібній тертці сир й з’єднайте засмажку з сиром та філе, перемішайте все разом.

Трішки сиру треба залишити на посипку зверху. Наповніть грибні шапочки начинкою, посипте зверху натертим сиром. Смачного!

Справжня чи підробка: Як за лічені секунди перевірити якість оливкової олії в домашніх умовах

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 10:12

Оливкова олія вважається рідким золотом серед кулінарних жирів завдяки своїм унікальним корисним властивостям. Проте висока вартість продукту часто приваблює шахраїв, які розводять її дешешими рослинними оліями. Навіть на полицях магазинів можна легко ...

Не всі солодощі однаково корисні: Що обрати під час схуднення - зефір, пастилу чи мармелад

п’ятниця, 30 жовтень 2026, 9:35

Відмовитися від солодкого під час схуднення буває непросто. Зефір, пастила та мармелад часто здаються легшою альтернативою тістечкам і шоколаду, однак це не означає, що вони автоматично корисні або низькокалорійні, передають Патріоти України. Лікарка-д...