Не відірватися! Соковиті фаршировані печериці - смачна закуска

Фаршировані печериці, красива й смачна закуска наче з ресторану. На приготування йде 1 година часу. Спробуйте, вам сподобається, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 15 великих печериць
  • 2 цибулини
  • 1 морквина
  • 1 куряче філе
  • 200 г сиру
  • сіль
  • перець
  • олія

Приготування:

Відваріть куряче філе, тим часом наріжте цибулю й натріть моркву. Підсмажте цибулю до золотистого кольору, додайте натерту моркву й протушкуйте ще 5-7 хвилин. Видаліть у грибів ніжки й наріжте їх дрібненькими кубиками.

Додайте нарізані ніжки до моркви з цибулею, поперчіть, посоліть й тушкуйте протягом 5 хвилин. Наріжте дрібненько відварене філе, натріть на дрібній тертці сир й з’єднайте засмажку з сиром та філе, перемішайте все разом.

Трішки сиру треба залишити на посипку зверху. Наповніть грибні шапочки начинкою, посипте зверху натертим сиром. Смачного!

Ви могли це не знати! ТОП-5 причин, чому огірки не потрібно очищати від шкірки

середа, 18 лютий 2026, 16:12

Ось п’ять вагомих причин є огірки разом із шкіркою, передають Патріоти України. Допомагає за нестачі енергії. Енергію організму дають вітаміни С і D. Огірок багатий на вітаміни, але в основному вони містяться в шкірці. При втомі, зниженні тонусу корисн...

Яку частину свинини обрати, щоб страва була соковитою - поради для господинь

середа, 18 лютий 2026, 11:45

11. Свинина залишається одним із найпопулярніших видів м’яса серед українців. Проте різні частини туші суттєво відрізняються за текстурою, жирністю та смаком - і саме від правильного вибору залежить, чи буде страва ніжною та соковитою, передають Патріо...