Не відірватися! Ця намазка зі скумбрії така, що захочете їсти її ложками

Намазки — найкраща кулінарна історія, бо готується швидко, всім подобається та миттєво все з’їдається. Якщо ви любите рибу, тоді цей рецепт вам сподобається. Пропонуємо його зберегти в кулінарну скарбничку, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні компоненти:

  • скумбрія — 3 шт.;
  • часник — 6 зубків;
  • чорний мелений перець — ⅓ ч.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • гірчиця — 20 г;
  • сметана — 100 г;
  • масло — 30 г;
  • цибуля — 100 г.

Як приготувати

Візьміть три свіжих скумбрії. Форму для випікання вистеліть фольгою. Покладіть риби. Вкиньте до них часник. Загорніть фольгу та поставте випікатися на 40 хвилин при температурі 180 градусах.

Розберіть рибу. Покладіть в блендер разом з часником. Додайте чорний мелений перець та сіль, гірчицю, сметану. Перебийте.

Розігрійте сковороду та покладіть вершкове масло. Висипте для підсмаження подрібнену цибулю. На це треба біля 5 хвилин. Додайте в блендерну масу. Змішайте.

Така намазка виходить настільки смачна, що ви захочете її їсти ложками та не зупинятися. Смачного!

Є секрет! Як зробити домашні пельмені кориснішими для організму

субота, 13 червень 2026, 19:44

Зазвичай для пельменів використовують біле борошно вищого гатунку. Воно не рекомендоване при діабеті та при зниженні ваги через високий вміст рафінованих вуглеводів та відносно високого глікемічного індексу. Тим не менш, глікемічний індекс самих пельме...

ТОП-7 корисних властивостей, які дарує людям малина

субота, 13 червень 2026, 17:12

В одній склянці малини міститься: вітамін C – 40 %, вітамін K – 9,5 %, вітамін E – 5,7 %, вітамін A – 5,5 %, вітаміни групи B, вітамін PP. Також малину відрізняє багатий мінеральний склад: кремній – 19 %, молібден – 32 %, кобальт – 30 %, мідь – 24 %, м...