Не відірватися! Запечені печериці з сиром та горіхами

четвер, 24 квітень 2025, 16:12

Часто печериці запікають із м’ясом чи фаршем, а ви спробуйте з волоськими горіхами та кисломолочним й твердим сиром. Це неймовірно смачна закуска для святкового столу, передають Патріоти України.

Подробиці

Печериці протріть сухою серветкою, обріжте ніжки, викладіть шапочки донизу на деко. Кількість беріть таку, як потрібна вам для святкового столу, щоб не залишалися на два дні для доїдання.

У глибокій мисочці змішайте порізані грибні ніжки з кисломолочним і горіхами (пропорція тут проста: на 100 г грибних ніжок по 100 г інших інгредієнтів). Змішайте все і викладіть у кожну грибну шапочку. Запікайте при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин, а потім викладіть твердий сир і запікайте ще 5 хвилин при 200 градусах.

Не дайте себе обдурити! Як вибрати оселедець, щоб не отруїтись

неділя, 18 жовтень 2026, 15:48

Страви з оселедця є дуже популярними в Україні. Від правильного вибору оселедця залежить не лише ваше задоволення від страви, але й здоров'я. Адже несвіжа риба може спричинити харчове отруєння, яке вважається одним із найнебезпечніших, пише РБК-Україна...

Любите дуже гарячий чай і каву? Дослідження виявило зв’язок із ризиком раку

неділя, 18 жовтень 2026, 11:30

Звичка пити чай або каву майже одразу після заварювання може бути пов’язана з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу. Масштабне дослідження за участю майже мільйона людей виявило, що любителі дуже гарячих напоїв мали у 3,17 раза вищий відносний ри...