Не відірватися! Запечені печериці з сиром та горіхами

четвер, 24 квітень 2025, 16:12

Часто печериці запікають із м’ясом чи фаршем, а ви спробуйте з волоськими горіхами та кисломолочним й твердим сиром. Це неймовірно смачна закуска для святкового столу, передають Патріоти України.

Подробиці

Печериці протріть сухою серветкою, обріжте ніжки, викладіть шапочки донизу на деко. Кількість беріть таку, як потрібна вам для святкового столу, щоб не залишалися на два дні для доїдання.

У глибокій мисочці змішайте порізані грибні ніжки з кисломолочним і горіхами (пропорція тут проста: на 100 г грибних ніжок по 100 г інших інгредієнтів). Змішайте все і викладіть у кожну грибну шапочку. Запікайте при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин, а потім викладіть твердий сир і запікайте ще 5 хвилин при 200 градусах.

Кава, какао чи гранатовий сік: Які напої багаті на антиоксиданти

субота, 12 вересень 2026, 18:18

Антиоксиданти допомагають організму нейтралізувати вільні радикали та протистояти окислювальному стресу. Отримувати ці сполуки можна не лише з їжі, а й із напоїв. Серед них є як добре відомі зелений чай і кава, так і менш очевидні варіанти — каркаде, р...

А ви це знали? Чому не можна кидати пельмені в киплячу воду, але всі так роблять

субота, 12 вересень 2026, 12:51

Найпростіший напівфабрикат – пельмені, купив і одразу зварив. Але не всі знають, як правильно їх варити, щоб вони не злиплися і були смачними, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно і в якій воді варити ...