Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Часто печериці запікають із м’ясом чи фаршем, а ви спробуйте з волоськими горіхами та кисломолочним й твердим сиром. Це неймовірно смачна закуска для святкового столу, передають Патріоти України.
Печериці протріть сухою серветкою, обріжте ніжки, викладіть шапочки донизу на деко. Кількість беріть таку, як потрібна вам для святкового столу, щоб не залишалися на два дні для доїдання.
У глибокій мисочці змішайте порізані грибні ніжки з кисломолочним і горіхами (пропорція тут проста: на 100 г грибних ніжок по 100 г інших інгредієнтів). Змішайте все і викладіть у кожну грибну шапочку. Запікайте при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин, а потім викладіть твердий сир і запікайте ще 5 хвилин при 200 градусах.
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...
Нарізаний хліб давно став звичним вибором для багатьох покупців. Він зручний, не потребує ножа, а скибочки мають однакову товщину. Проте фахівці із безпеки харчових продуктів і технологи харчового виробництва наголошують: у деяких випадках цілий бухане...
