Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Часто печериці запікають із м’ясом чи фаршем, а ви спробуйте з волоськими горіхами та кисломолочним й твердим сиром. Це неймовірно смачна закуска для святкового столу, передають Патріоти України.
Печериці протріть сухою серветкою, обріжте ніжки, викладіть шапочки донизу на деко. Кількість беріть таку, як потрібна вам для святкового столу, щоб не залишалися на два дні для доїдання.
У глибокій мисочці змішайте порізані грибні ніжки з кисломолочним і горіхами (пропорція тут проста: на 100 г грибних ніжок по 100 г інших інгредієнтів). Змішайте все і викладіть у кожну грибну шапочку. Запікайте при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин, а потім викладіть твердий сир і запікайте ще 5 хвилин при 200 градусах.
Професійні кухарі давно мають простий прийом, який кардинально змінює результат — додавання до фаршу звичайного тертого кабачка. Саме він робить начинку ніжнішою, соковитішою та значно більш насиченою на смак. передають Патріоти України. Кабачок має м’...
Зварити готові пельмені — справа не хитра, з якою впорається будь-який кулінар-початківець. Та ось тільки результат радує їдця далеко не завжди. Адже найчастіше виявляється, що пельмені або недоварені, (це часто буває із замороженими напівфабрикатами),...
