Звичайні деруни готують навіть у Франції. Назва такої страви змінена і називаються вони там «рості». Відрізняється страва і за процесом приготування, і за смаковими якостями, передають Патріоти України.
Для приготування необхідно натерти на великій тертці 5-6 середніх картоплин. Отриману масу необхідно віджати від зайвої рідини.
До картоплі додають 1-2 яйця, 150 г натертого сиру та подрібнену грудинку. Можна додати інші копченості, головне не переборщити з ними, так як м’ясний компонент потрібен для аромату. Також можна додати подрібнену цибулю, яка додасть готовій страви соковитості.
За бажання можна посолити і поперчити інгредієнти. Спочатку страві вистачить солі від сиру.
Готову суміш необхідно залишити осторонь, щоб картопля ввібрала аромат інших інгредієнтів.
Після цього необхідно сформувати картопляні оладки обсмажити їх по 10-15 хвилин з кожного боку. Готові рості подають із зеленим салатом, прикрасивши зеленню.
Смачного!
Бажання ретельно вимити сиру курку перед її приготуванням здається цілком логічним прагненням до чистоти та гігієни. Мільйони господинь промивають куряче філе чи тушку під струменем води, переконані, що таким чином вони змивають бруд та мікроби. Проте ...
Щоб зробити звичайну домашню каву ароматнішою та цікавішою на смак, зовсім не обов’язково купувати дорогу кавомашину або спеціальні сиропи. Достатньо додати до меленої кави перед заварюванням дрібку спеції, передають Патріоти України. Найпростіший і на...
