Не всі знають! Як правильно заморозити готові котлети

Гарячі готові котлети не можна відправляти в морозилку. Тут потрібно дотримуватися деяких правил, щоб не зіпсувати продукти, передають Патріоти України.

Якщо потрібно заморозити готове м’ясо, то для початку йому потрібно дати охолонути при кімнатній температурі.

Потім на дві-три години котлети слід відправити у холодильник.

Вже охолоджені котлети потрібно перекласти у пакет чи контейнер, у якому зберігатимуться далі.

Упаковка має бути щільно закрита. Якщо використовується пакет, для надійності можна використовувати відразу два.

Крім цього, треба підписати страву та дату заморозки.

Необхідно враховувати, що термін зберігання готових заморожених котлет – 3 місяці, якщо продукти зберігаються в морозильній камері.

Готову страву після розморожування можна зберігати у холодильнику.

Тут слід пам’ятати, що пролежати у свіжому вигляді вони можуть довше двох днів.

Потім їх треба з’їсти чи викинути. Повторно заморожувати котлети не можна.

Джерело: ПростоВей

Секрет господинь! Додайте це до яєчні - і вона буде пухнастою, як хмара

вівторок, 18 листопад 2025, 0:12

Яєчня - неймовірно корисна страва. Яйця містять безліч поживних речовин, а правильний спосіб приготування може перетворити їх на кулінарний шедевр. Ми розповімо секрет, який робить яєчню ідеальною та пухнастою, як хмара, передають Патріоти України. Щоб...

По кишені всім! Їжте це разом - імунітет "омолодиться" за місяць

понеділок, 17 листопад 2025, 16:45

Поєднання гранатів і горіхів може помітно омолодити імунну систему всього за місяць. До такого висновку дійшли науковці, які дослідили вплив цих продуктів на організм, передають Патріоти України. За даними дослідження, гранати та горіхи стимулюють виро...