Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Гарячі готові котлети не можна відправляти в морозилку. Тут потрібно дотримуватися деяких правил, щоб не зіпсувати продукти, передають Патріоти України.
Якщо потрібно заморозити готове м’ясо, то для початку йому потрібно дати охолонути при кімнатній температурі.
Потім на дві-три години котлети слід відправити у холодильник.
Вже охолоджені котлети потрібно перекласти у пакет чи контейнер, у якому зберігатимуться далі.
Упаковка має бути щільно закрита. Якщо використовується пакет, для надійності можна використовувати відразу два.
Крім цього, треба підписати страву та дату заморозки.
Необхідно враховувати, що термін зберігання готових заморожених котлет – 3 місяці, якщо продукти зберігаються в морозильній камері.
Готову страву після розморожування можна зберігати у холодильнику.
Тут слід пам’ятати, що пролежати у свіжому вигляді вони можуть довше двох днів.
Потім їх треба з’їсти чи викинути. Повторно заморожувати котлети не можна.
Якщо після покупки свіжий хліб черствіє в лічені дні або покривається цвіллю – ви зберігаєте його неправильно. Ділимося корисними порадами від досвідченого шеф-кухаря, які допоможуть суттєво продовжити термін придатності випічки, передають Патріоти Укр...
З приготуванням макаронів здатна впоратися навіть дитина. Здавалося б, у цієї нехитрої страви немає жодних секретів. Достатньо закип’ятити воду, посолити її та закинути в каструльку спагетті або ріжки, передають Патріоти України. Однак дуже часто після...
