Не викидайте перестиглі фрукти: Рецепт неймовірно смачного бананового варення

субота, 5 лютий 2022, 18:15

Як не дивно, банани — найпопулярніші фрукти у наших широтах. Вони є на полицях практично всіх крамниць у будь-який час року. Однак мало хто знає, що з них можна зробити прості й дуже смачні ласощі. Ви чули про бананове варення? Щоб його приготувати, краще підібрати трохи перезрілі плоди. Цей десерт можна використати як начинку для млинців, додати до сиру і йогурту, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • банани 500 г
  • цукор 180 г
  • 1 столова ложка ванільного цукру
  • 1 чайна ложка лимонної кислоти
  • аніс — 1 зірочка

Процес приготування

1. Для початку банани потрібно подрібнити за допомогою блендера або звичайної виделки.

2. Потім додати цукор, ванільний цукор, аніс й лимонну кислоту.

3. Суміш поставити на вогонь й довести до кипіння. Потім вимкнути вогонь та залишити варення на 3-4 години. Після закінчення цього часу знову довести його до кипіння й тушкувати ще 10 хвилин. Розлити варення по банках й остудити. Смачного!

Не лише смак має значення: Чим шарон відрізняється від звичайної хурми

субота, 14 листопад 2026, 10:44

З настанням холодів на прилавках магазинів і ринків з’являється хурма — популярний осінньо-зимовий фрукт, який цінують за солодкий смак і поживний склад. Однак дедалі частіше поруч із нею продають шарон. Ці плоди схожі зовні, проте відрізняються тексту...

Не лише солодощі: Популярна страва може підвищувати ризик розвитку діабету

субота, 14 листопад 2026, 10:25

Щоб підвищити ризик розвитку цукрового діабету 2-го типу, необов'язково зловживати солодощами. Небезпека може ховатися і у звичних продуктах, які багато людей вважають цілком безпечними. Серед них — популярні суші, передають Патріоти України. Основна п...