Не викидайте перестиглі фрукти: Рецепт неймовірно смачного бананового варення

субота, 5 лютий 2022, 18:15

Як не дивно, банани — найпопулярніші фрукти у наших широтах. Вони є на полицях практично всіх крамниць у будь-який час року. Однак мало хто знає, що з них можна зробити прості й дуже смачні ласощі. Ви чули про бананове варення? Щоб його приготувати, краще підібрати трохи перезрілі плоди. Цей десерт можна використати як начинку для млинців, додати до сиру і йогурту, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • банани 500 г
  • цукор 180 г
  • 1 столова ложка ванільного цукру
  • 1 чайна ложка лимонної кислоти
  • аніс — 1 зірочка

Процес приготування

1. Для початку банани потрібно подрібнити за допомогою блендера або звичайної виделки.

2. Потім додати цукор, ванільний цукор, аніс й лимонну кислоту.

3. Суміш поставити на вогонь й довести до кипіння. Потім вимкнути вогонь та залишити варення на 3-4 години. Після закінчення цього часу знову довести його до кипіння й тушкувати ще 10 хвилин. Розлити варення по банках й остудити. Смачного!

Шість склянок чи два літри? Вчені спростували головний міф про денну норму води

п’ятниця, 7 серпень 2026, 16:10

Тривалий час нам нав'язували правило пити щонайменше 2 літри чистої води на день, незалежно від ваги, рівня активності та погодних умов, передають Патріоти України. Сучасні дослідження доводять: сліпе дотримання цієї норми може призвести до вимивання в...

Ви п'єте це щодня: Як звичайна пластикова пляшка непомітно руйнує мозок

п’ятниця, 7 серпень 2026, 9:50

Неврологи та токсикологи виявили катастрофічне зростання концентрації мікропластику в тканинах головного мозку людини. Останні дослідження показують, що мікроскопічні частки полімерів здатні долати гематоенцефалічний бар'єр, який раніше вважався надійн...