Не викидайте перестиглі фрукти: Рецепт неймовірно смачного бананового варення

субота, 5 лютий 2022, 18:15

Як не дивно, банани — найпопулярніші фрукти у наших широтах. Вони є на полицях практично всіх крамниць у будь-який час року. Однак мало хто знає, що з них можна зробити прості й дуже смачні ласощі. Ви чули про бананове варення? Щоб його приготувати, краще підібрати трохи перезрілі плоди. Цей десерт можна використати як начинку для млинців, додати до сиру і йогурту, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • банани 500 г
  • цукор 180 г
  • 1 столова ложка ванільного цукру
  • 1 чайна ложка лимонної кислоти
  • аніс — 1 зірочка

Процес приготування

1. Для початку банани потрібно подрібнити за допомогою блендера або звичайної виделки.

2. Потім додати цукор, ванільний цукор, аніс й лимонну кислоту.

3. Суміш поставити на вогонь й довести до кипіння. Потім вимкнути вогонь та залишити варення на 3-4 години. Після закінчення цього часу знову довести його до кипіння й тушкувати ще 10 хвилин. Розлити варення по банках й остудити. Смачного!

Сніданок на 100 років життя? Дієтологи назвали шість продуктів, які часто є в меню довгожителів

п’ятниця, 4 вересень 2026, 8:48

Те, що людина їсть вранці, може бути частиною її загальної моделі харчування, яка впливає на здоров'я протягом багатьох років. У регіонах, які називають «блакитними зонами», значна частина раціону традиційно складається з овочів, фруктів, бобових, ціль...

Поверніть черствому хлібу свіжість та хрускіт: Секретний трюк від італійських господинь

четвер, 3 вересень 2026, 16:15

Купівля хліба із запасом часто призводить до того, що він черствіє і стає непридатним для звичайних бутербродів. Проте не поспішайте відправляти його у смітник — йому можна легко повернути смак або створити нову страву, передають Патріоти України. Найп...