Мабуть, мало хто відмовиться від порції апетитних сирників до ранкової кави. Проте ті, хто слідкують за вагою, уникають їх. Дієтологиня Анна Мохонько поділилась із рецептом сирників, які точно вам не зашкодять.
Інгредієнти:
- 200 г сиру 5% в брикетах
- 1 яйце
- 2 ст. л. пшеничного борошна
- смужка фети
- кріп/петрушка/шпинат — будь-яка зелень.⠀
Приготування:
Сир змішуємо з яйцем та додаємо 1 ст. л борошна. Якщо сир не в брикетах, рекомендуємо розім’яти виделкою або перетерти через сито. Слідкуємо за станом тіста, воно не має липнути до рук. Але й забагато борошна теж не потрібно. Тоді сирники вийдуть ніжними з насиченим сирним смаком.
Розминаємо смужку фети з зеленню. Ми використали розморожений шпинат. А також готували з кропом. Обидва варіанти особливі та смачні. Змішуємо з тістом. Формуємо сирники.
Обсмажуємо на розігрітій сковороді з краплиною або рослинної, або кокосової олії, або маслом гхі (топлене масло). Подаємо до столу з грецьким йогуртом і насолоджуємось.
Смак кави залежить від кількох речей. По-перше, це якість зерен, а по-друге — спобів заварювання. Знавці стверджують, що не варто при заварюванні кави використовувати крутий окріп, передають Патріоти України. Стосовно якості зерен, меленої чи розчинної...
Картопля фрі давно стала популярною у всьому світі — її подають у ресторанах і закладах швидкого харчування, а також часто готують удома. Однак регулярне вживання великої кількості смаженої картоплі може мати негативні наслідки для здоров’я, передають ...
