Любите
смажену картоплю, але не хочете витрачати на її приготування багато
часу? Не біда - є відмінний спосіб побавити себе ідеально смачною
стравою, витративши на все 5-6 хвилин свого часу, передають Патріоти України.
На допомогу нам прийде мікрохвильова піч. Всього для рецепта знадобляться тільки найпростіші продукти — картопля, олія для смаження, сіль, улюблені спеції і кріп.
Насамперед миємо картоплю, чистимо, подрібнюємо на красиві смужки, як для фастфуду. Потім промиваємо непотрібний крохмаль за допомогою холодної води. Підсушуємо, беремо пергамент і «ховаємо» в нього наш коренеплід, политий невеликою кількістю будь-якої рослинної олії. На цьому ж етапі солимо і посипаємо улюбленими спеціями для картоплі. Пропікаємо в мікрохвильовій печі 3 хвилини.
На розігрітій сковорідці обсмажуємо цибулю до прозорості, за бажанням можна додати дрібно рубаний часник. Всипаємо картоплю і доводимо до готовності буквально пару хвилин. Потім перекладаємо в тарілку для подачі і посипаємо дрібно порубаним кропом.
Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...
Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...
