Неймовірна смакота майже з нічого: Простий рецепт турецького десерта із повидла

Якщо вдома стоїть баночка повидла, обов’язково спробуйте приготувати, радять Патріоти України.

Це десерт, основним складником якого є повидло. Тому якщо у вас є банка, яку ніяк не можете з’їсти - приготуйте цей десерт. Робити його нескладно, десерт не потребує складних інгредієнтів. А от завдяки алкоголю, який у нього додається, виходить дуже ароматний

Інгредієнти:

  • повидло - 200 г
  • яйця - 2 шт
  • цукор - 1 ст. л.
  • волоські горіхи (або ті які полюбляєте) - 40 г
  • вершкове масло - 50 г
  • манна крупа - 80 г
  • ром або коньяк - 1 ст. л.
  • цукрова пудра

Приготування:

Повидло покладіть у кастурю, влийте ром або коньяк і добре розітріть суміш ложкою або вінчиком.

Відділіть жовтки від білків. Жовтки розітріть з цукром, манною крупою. Збийте у окремій тарілці і білки до стійких піків і додайте у суміш із жовтками. Добре перемішайте.

Викладіть масу у змащений вершковим маслом сотейник, посипте зверху цукром та посіченими горіхами. Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Охолоджений десерт розріжте на квадратні шматочки та посипте цукровою пудрою.

Джерело: ТСН.ua

Господиням на замітку! Як правильно додавати сіль у котлетний фарш

вівторок, 20 травень 2025, 16:12

Котлети без солі — це катастрофа. Без неї страва не смакує, хоча звикнути до натурального смаку з часом можна. Але одна справа цілеспрямовано не додавати сіль у фарш, а зовсім інакша — покласти у неправильний момент, передають Патріоти України. Для баг...

Чи можна їсти пророслу картоплю? Багато хто про це навіть не здогадується

вівторок, 20 травень 2025, 11:13

Картопля. Хоч останні роки лікарі, дієтологи, нутриціологи доводять нам про шкідливість надмірного споживання цього овоча, він залишається домінуючим у приготуванні більшості страв нашої кухні. А чи відомо вам, що картопля яка проросла не принесе корис...