Неймовірна смакота майже з нічого: Простий рецепт турецького десерта із повидла

Якщо вдома стоїть баночка повидла, обов’язково спробуйте приготувати, радять Патріоти України.

Це десерт, основним складником якого є повидло. Тому якщо у вас є банка, яку ніяк не можете з’їсти - приготуйте цей десерт. Робити його нескладно, десерт не потребує складних інгредієнтів. А от завдяки алкоголю, який у нього додається, виходить дуже ароматний

Інгредієнти:

  • повидло - 200 г
  • яйця - 2 шт
  • цукор - 1 ст. л.
  • волоські горіхи (або ті які полюбляєте) - 40 г
  • вершкове масло - 50 г
  • манна крупа - 80 г
  • ром або коньяк - 1 ст. л.
  • цукрова пудра

Приготування:

Повидло покладіть у кастурю, влийте ром або коньяк і добре розітріть суміш ложкою або вінчиком.

Відділіть жовтки від білків. Жовтки розітріть з цукром, манною крупою. Збийте у окремій тарілці і білки до стійких піків і додайте у суміш із жовтками. Добре перемішайте.

Викладіть масу у змащений вершковим маслом сотейник, посипте зверху цукром та посіченими горіхами. Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Охолоджений десерт розріжте на квадратні шматочки та посипте цукровою пудрою.

Джерело: ТСН.ua

Це може здивувати! Навіщо досвідчені господині трохи надбивають яйця перед варінням

понеділок, 2 лютий 2026, 23:59

Варіння яєць - одне з тих кухонних завдань, яке здається простим… доки не настане час їх чистити. Тоді терпіння може випаруватися за лічені секунди. Шкаралупа відшаровується по шматочках, білок рветься, і замість того, щоб виглядати апетитно, яйце нага...

Є норма! Лікар назвав граничну кількість меду, яку можна з’їсти за день

понеділок, 2 лютий 2026, 23:45

За словами відомого дієтолога Михайла Гінзбурга, гранична кількість меду, яку можна з’їсти за день - це три чайні ложки, передають Патріоти України. Дієтолог поділився рекомендаціями про те, як слід вживати мед. Гінзбург повідомив, що цей продукт відно...