Урізноманітнити солодкі частування на Новий рік допоможе багатоярусний фруктово-горіховий торт. У рецепті, який наводить filizhankakavu, використовуються мак, просочений коньяком чорнослив і волоські горіхи, передають Патріоти України.
Торт з чорносливом та коньяком
Для коржів:
Яйця — 4 шт.;
Цукор — 150 г;
Молоко — 80 мл;
Олія — 60 мл;
Борошно — 150 г;
Розпушувач — 6 г;
Ванільний екстракт — 1 ч. л.;
Сіль — щіпка;
Горіхи — 50 г;
Мак — 25 г.
Для крему:
Маскарпоне — 300 г;
Вершки жирністю понад 30% - 400 мл;
Пудра цукрова — 100 г.
Для начинки:
Чорнослив — 120 г;
Коньяк — 25 мл.
Для декору:
Горіхи — 40 г;
Мак — 40 г;
Чорнослив — 60 г.
Приготування
1. Приготувати бісквітне тісто. Розділити його на дві частини. В одну додати горіхи, в другу мак. Випекти два коржі. Пекти при 170 градусах 30−35 хвилин.
2. Чорнослив нарізати і залити коньяком, залишити на 2−3 години.
3. Для крему збити маскарпоне із цукром, потім додати вершки та додатково збити.
4. Коржі промастити кремом, заповнити начинкою. Зверху прикрасити кремом, горіхами, маком та чорносливом. Поставити у холодильник на 4 години.
Лікарі рекомендують обов’язково їсти цю кашу із цільного зерна, щоб ефективніше контролювати рівень цукру в крові, передають Патріоти України. Зазвичай за умови хвороби на цукровий діабет із раціону виключається їжа, що містить вуглеводи. Хоча лікарі н...
Звичайний курячий суп перетвориться на вишукану страву, якщо додати до нього цей інгредієнт. У традиційному бульйоні з курки, крім м’яса, завжди присутні картопля, локшина та цибульно-морквяна засмажка, передають Патріоти України. Але що буде, якщо зам...