Неймовірна смакота: Простий рецепт торта з чорносливом та коньяком для святкового столу

вівторок, 21 грудень 2021, 21:15

Урізноманітнити солодкі частування на Новий рік допоможе багатоярусний фруктово-горіховий торт. У рецепті, який наводить filizhankakavu, використовуються мак, просочений коньяком чорнослив і волоські горіхи, передають Патріоти України.

Торт з чорносливом та коньяком

Для коржів:

Яйця — 4 шт.;

Цукор — 150 г;

Молоко — 80 мл;

Олія — 60 мл;

Борошно — 150 г;

Розпушувач — 6 г;

Ванільний екстракт — 1 ч. л.;

Сіль — щіпка;

Горіхи — 50 г;

Мак — 25 г.

Для крему:

Маскарпоне — 300 г;

Вершки жирністю понад 30% - 400 мл;

Пудра цукрова — 100 г.

Для начинки:

Чорнослив — 120 г;

Коньяк — 25 мл.

Для декору:

Горіхи — 40 г;

Мак — 40 г;

Чорнослив — 60 г.

Приготування

1. Приготувати бісквітне тісто. Розділити його на дві частини. В одну додати горіхи, в другу мак. Випекти два коржі. Пекти при 170 градусах 30−35 хвилин.

2. Чорнослив нарізати і залити коньяком, залишити на 2−3 години.

3. Для крему збити маскарпоне із цукром, потім додати вершки та додатково збити.

4. Коржі промастити кремом, заповнити начинкою. Зверху прикрасити кремом, горіхами, маком та чорносливом. Поставити у холодильник на 4 години.

Все просто! Вчені знайшли простий спосіб запобігти хворобам серця

неділя, 12 квітень 2026, 12:15

Зберегти життя від 10 до 80 тисяч людей можна за допомогою дуже простого рішення, повідомили вчені Університету Гріффіта в Австралії та Оксфордського університету у Великій Британії, передають Патріоти України. Як йдеться в їхньому спільному дослідженн...

Ефект приємно здивує! Які продукти та напої покращують сон

неділя, 12 квітень 2026, 11:47

Пошук «чарівної пігулки» для сну у вигляді їжі чи напоїв – тема надзвичайно популярна, від бабусиного теплого молока до сучасних трендових «моктейлів». Проте експерти наголошують: наукові дослідження в цій галузі лише розпочинаються, і одного магічного...

Потрібна допомога

Останні

По теме

Неймовірна смакота: Простий рецепт торта з чорносливом та коньяком для святкового столу

Все просто! Вчені знайшли простий спосіб запобігти хворобам серця

Ефект приємно здивує! Які продукти та напої покращують сон

Патріоти в FaceBook