Цей торт – мрія кожної господині: швидкий у приготуванні, без випікання і без борошна. Натомість у ньому домашній сир та карамелізовані мандаринки. Ну просто смакота, зазначають Патріоти України.
До речі, сирний торт чудово підійде до святкового столу, адже вигляд і смак його – просто божественний.
Рецепт сирного торта з мандаринами без випікання
Час: 20 хвилин (3 – 4 години на застигання)
Порції: 8
Інгредієнти:
Приготування:
Залийте желатин теплою водою, залишіть на 15 хвилин, щоб він набух.
Мандаринки почистіть від шкірки, розділіть та карамелізуйте на сковорідці з маслом та цукровою пудрою.
Домашній сир змішайте з цукром та ванільним цукром. Влийте 200 грамів сметани. Перебийте все блендером в однорідну масу.
Решту сметани змішайте з 200 грамами цукру. Збийте суміш міксером до розчинення цукру.
Нагрійте воду в сотейнику та в ній розчиніть набухлий желатин.
Змішайте в глибокому посуді сирний крем, сметанковий та желатин. Перемішайте основу для торта та вилийте в силіконову форму.
Додайте мандарини та втопіть їх у сирній масі.
Відправте торт у формі в холодильник на кілька годин.
Готовий торт дістаньте з форми, задекоруйте мандаринами та подавайте до столу. Смачного!
При приготуванні домашніх пельменів важливо приділити достатньо уваги начинці. Якщо вона буде соковитою, смачною та ароматною, то страва всім сподобається, передають Патріоти України. Для того, щоб досягти потрібного результату, в процесі роботи над на...
Список продуктів для приготування традиційних котлет простий: як правило, знадобляться тільки м’ясо, хліб, яйце, цибуля та сіль із прянощами, передають Патріоти України. Однак професійні кухарі завжди намагаються знайти незвичайні способи покращення см...