На рівні із традиційним українським борщем завжди стояв капусняк. Не дивно, що ці дві страви ще часто називають братами. Капусняк є таким же улюбленцем на столі, а головний компонент – квашена капуста – робить його ще більш неповторним. Кулінарний експерт Костянтин Грубич разом з господинею Людмилою Дяченко поділилися рецептом полтавського капусняку, опублікувавши його на YouTube-каналі Костянтина Грубича, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...