Неймовірна смакота та мінімум зусиль: Рецепт шоколадних кексиків із сюрпризом нашвидкуруч

Дуже смачні кекси з сюрпризом всередині! Спробуйте цей простий і швидкий у приготуванні десерт, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 2 яйця
  • 7 г ванільного цукру
  • Щіпка солі
  • 150 г цукру
  • 100 мл олії
  • 200 мл молока
  • 2 стакани муки
  • 2 ст. л какао-порошку
  • 1 пакетик розпушувача – 7 г
  • Білий шоколад

Для прикраси:

  • Розтоплений білий шоколад

Приготування:

Змішайте яйця з цукром і дрібкою солі.

Збийте віночком.

Додайте молоко і масло, добре перемішайте.

Також додайте в суміш просіяне борошно разом з какао і розпушувачем.

Замішайте однорідне тісто.

Покладіть паперові кошики у форму для кексів.

Викладіть тісто у форми для кексів до половини їх об’єму.

Додайте кубик шоколаду і накрийте решту тістом.

Підготовані кекси поставте в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах близько 35 хвилин.

Перед подачею прикрасьте розтопленим білим шоколадом. Смачного!

Солите їжу неправильно? Дізнайтеся, коли сіль рятує страву, а коли її псує

четвер, 15 січень 2026, 18:12

Сіль - найпопулярніша спеція, але мало хто знає, як правильно її додавати. Час соління має вирішальне значення і може кардинально вплинути на смак страви. Один невдалий крок - і ваша вечеря стає прісною або, навпаки, пересоленою, передають Патріоти Укр...

Смажите їжу? Цей простий трюк зупинить розбризкування олії раз і назавжди

четвер, 15 січень 2026, 17:11

Якщо ви любите смажену їжу, ви, напевно, стикалися з проблемою: гарячі бризки олії залишають плями на плиті, шафах і стінах, а іноді навіть на одязі. Іноді це може бути небезпечно для очей. Але є простий спосіб запобігти цьому, передають Патріоти Украї...