Неймовірна смакота та мінімум зусиль: Рецепт шоколадних кексиків із сюрпризом нашвидкуруч

вівторок, 22 лютий 2022, 23:15

Дуже смачні кекси з сюрпризом всередині! Спробуйте цей простий і швидкий у приготуванні десерт, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 2 яйця
  • 7 г ванільного цукру
  • Щіпка солі
  • 150 г цукру
  • 100 мл олії
  • 200 мл молока
  • 2 стакани муки
  • 2 ст. л какао-порошку
  • 1 пакетик розпушувача – 7 г
  • Білий шоколад

Для прикраси:

  • Розтоплений білий шоколад

Приготування:

Змішайте яйця з цукром і дрібкою солі.

Збийте віночком.

Додайте молоко і масло, добре перемішайте.

Також додайте в суміш просіяне борошно разом з какао і розпушувачем.

Замішайте однорідне тісто.

Покладіть паперові кошики у форму для кексів.

Викладіть тісто у форми для кексів до половини їх об’єму.

Додайте кубик шоколаду і накрийте решту тістом.

Підготовані кекси поставте в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах близько 35 хвилин.

Перед подачею прикрасьте розтопленим білим шоколадом. Смачного!

Ніколи не мийте сиру курку перед варкою! Помилка, яка розносить бактерії по всій кухні

неділя, 2 серпень 2026, 16:16

Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...

Не кладіть ці продукти в холодильник - вони втратять смак і швидше зіпсуються

неділя, 2 серпень 2026, 13:20

Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.