Неймовірна смакота та мінімум зусиль: Рецепт шоколадних кексиків із сюрпризом нашвидкуруч

Дуже смачні кекси з сюрпризом всередині! Спробуйте цей простий і швидкий у приготуванні десерт, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 2 яйця
  • 7 г ванільного цукру
  • Щіпка солі
  • 150 г цукру
  • 100 мл олії
  • 200 мл молока
  • 2 стакани муки
  • 2 ст. л какао-порошку
  • 1 пакетик розпушувача – 7 г
  • Білий шоколад

Для прикраси:

  • Розтоплений білий шоколад

Приготування:

Змішайте яйця з цукром і дрібкою солі.

Збийте віночком.

Додайте молоко і масло, добре перемішайте.

Також додайте в суміш просіяне борошно разом з какао і розпушувачем.

Замішайте однорідне тісто.

Покладіть паперові кошики у форму для кексів.

Викладіть тісто у форми для кексів до половини їх об’єму.

Додайте кубик шоколаду і накрийте решту тістом.

Підготовані кекси поставте в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах близько 35 хвилин.

Перед подачею прикрасьте розтопленим білим шоколадом. Смачного!

Є секрет! Що треба зробити під час смаження картоплі, щоб вона не прилипала до сковорідки

понеділок, 1 грудень 2025, 19:41

Багато хто стикається з однією й тією ж проблемою: картопля вперто прилипає до сковорідки, навіть якщо додати більше олії. У результаті замість апетитних рівних золотавих шматочків виходить розмазана суміш. Професійні кухарі давно помітили, що справа з...

Поради для приготування салатів восени

понеділок, 1 грудень 2025, 13:28

Осінь — час, коли садовина та теплі овочі змінюють своє обличчя: більше картоплі, моркви, цибулі, але менше свіжої зелені. Водночас є нові натуральні текстури та забезпечений багатший смак. Це чудовий період для салатів, які не просто освіжають, а живл...