Неймовірна смакота та мінімум зусиль: Рецепт шоколадних кексиків із сюрпризом нашвидкуруч

Дуже смачні кекси з сюрпризом всередині! Спробуйте цей простий і швидкий у приготуванні десерт, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 2 яйця
  • 7 г ванільного цукру
  • Щіпка солі
  • 150 г цукру
  • 100 мл олії
  • 200 мл молока
  • 2 стакани муки
  • 2 ст. л какао-порошку
  • 1 пакетик розпушувача – 7 г
  • Білий шоколад

Для прикраси:

  • Розтоплений білий шоколад

Приготування:

Змішайте яйця з цукром і дрібкою солі.

Збийте віночком.

Додайте молоко і масло, добре перемішайте.

Також додайте в суміш просіяне борошно разом з какао і розпушувачем.

Замішайте однорідне тісто.

Покладіть паперові кошики у форму для кексів.

Викладіть тісто у форми для кексів до половини їх об’єму.

Додайте кубик шоколаду і накрийте решту тістом.

Підготовані кекси поставте в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах близько 35 хвилин.

Перед подачею прикрасьте розтопленим білим шоколадом. Смачного!

Що таке біла піна, яка утворюється з м’яса під час термічної обробки

четвер, 8 січень 2026, 18:15

Біла піна, яку ми часто бачимо під час смаження чи запікання курки або іншого м’яса, - це цілком природне явище, і воно не свідчить про зіпсованість продукту, передають Патріоти України. Отже, біла піна — це природна частина процесу приготування, яка н...

Як розпізнати свіже м’ясо - поради від м’ясника

четвер, 8 січень 2026, 17:12

Вибір якісного м’яса - важливий етап для приготування смачної та поживної страви. На що звертати увагу, радять м’ясники з Mesnice Martenjak, передають Патріоти України. Колір та жир: Справжнє свіже м’ясо має приємний рожевий або світло-червоний відтін...