Цю неймовірну смакоту
ви можете приготувати всього лише за 15 хвилин. Радимо відразу готувати
потрійну порцію, тому що це настільки смачно, що домочадці тут же
зажадають добавки! Здивуйте своїх близьких смачним блюдом - сирними
кульками зі спокусливо хрусткою скоринкою і начинкою, яка тягнеться,
інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Інгредієнти для 24 сирних кульок:
Приготування:
1. Білки відокремити від жовтків, збити в міцні піки.
2. Просіяти борошно і розпушувач до білків, акуратно змішати.
3. На дрібній тертці натерти смачний і якісний сир.
4. Додати сир до білків з борошном, змішати. Вийде липка сирна маса.
5. Катаємо злегка вологими руками кульки, засипаємо їх панірувальними сухарями, щоб всі сторони кульок були покриті скоринкою
6. Розігріваємо олію в сковороді, відправляємо смажитися сирні кульки буквально на 30-40 секунд до рум'яної скоринки.
Викладаємо на тарілку й одразу ж подаємо до столу, поки кульки гарячі, скоринка хрустка, а начинка — тягнеться. Смачного! Детальніше про приготування сирних кульок дивіться у відео нижче:
Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...
Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...
