Цю неймовірну смакоту
ви можете приготувати всього лише за 15 хвилин. Радимо відразу готувати
потрійну порцію, тому що це настільки смачно, що домочадці тут же
зажадають добавки! Здивуйте своїх близьких смачним блюдом - сирними
кульками зі спокусливо хрусткою скоринкою і начинкою, яка тягнеться,
інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Інгредієнти для 24 сирних кульок:
Приготування:
1. Білки відокремити від жовтків, збити в міцні піки.
2. Просіяти борошно і розпушувач до білків, акуратно змішати.
3. На дрібній тертці натерти смачний і якісний сир.
4. Додати сир до білків з борошном, змішати. Вийде липка сирна маса.
5. Катаємо злегка вологими руками кульки, засипаємо їх панірувальними сухарями, щоб всі сторони кульок були покриті скоринкою
6. Розігріваємо олію в сковороді, відправляємо смажитися сирні кульки буквально на 30-40 секунд до рум'яної скоринки.
Викладаємо на тарілку й одразу ж подаємо до столу, поки кульки гарячі, скоринка хрустка, а начинка — тягнеться. Смачного! Детальніше про приготування сирних кульок дивіться у відео нижче:
Сіль — найпростіша та найважливіша приправа на нашій кухні. Проте мало хто замислюється над тим, що момент додавання солі у каструлю чи на сковороду кардинально змінює підсумкову текстуру страви, передають Патріоти України. Наприклад, якщо посолити м'я...
Звідусіль нас закликають пити щонайменше 2,5 літри чистої води на день, а фітнес-додатки постійно нагадують про чергову склянку. Але чи справді організму потрібна така кількість рідини, передають Патріоти України. Міф про суворі два літри з'явився ще в...
