Неймовірна смакота з сиру за 15 хвилин - цим ви точно здивуєте рідних

Цю неймовірну смакоту ви можете приготувати всього лише за 15 хвилин. Радимо відразу готувати потрійну порцію, тому що це настільки смачно, що домочадці тут же зажадають добавки! Здивуйте своїх близьких смачним блюдом - сирними кульками зі спокусливо хрусткою скоринкою і начинкою, яка тягнеться, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Інгредієнти для 24 сирних кульок:

  • Сир — 270 гр;
  • Борошно — 3 ст. л.;
  • Розпушувач — 10 гр.;
  • Білок яйця — 2 шт;
  • Сухарі панірувальні;
  • Олія для смаження.

Приготування:

1. Білки відокремити від жовтків, збити в міцні піки.

2. Просіяти борошно і розпушувач до білків, акуратно змішати.

3. На дрібній тертці натерти смачний і якісний сир.

4. Додати сир до білків з борошном, змішати. Вийде липка сирна маса.

5. Катаємо злегка вологими руками кульки, засипаємо їх панірувальними сухарями, щоб всі сторони кульок були покриті скоринкою

6. Розігріваємо олію в сковороді, відправляємо смажитися сирні кульки буквально на 30-40 секунд до рум'яної скоринки.

Викладаємо на тарілку й одразу ж подаємо до столу, поки кульки гарячі, скоринка хрустка, а начинка — тягнеться. Смачного! Детальніше про приготування сирних кульок дивіться у відео нижче:

П'єте каву одразу після пробудження? Жахлива помилка яку роблять мільйони

субота, 10 жовтень 2026, 7:15

Ароматна чашка кави зранку здається найкращим способом прокинутися та включитися в робочий ритм. Мільйони людей починають свій день саме з цього ритуалу, навіть не підводячись остаточно з ліжка. Проте хронобіологи та нейробіологи впевнені: така звичка ...

Забута крупа повертається на кухні: Чим перловка може бути кориснішою за інші каші

п’ятниця, 9 жовтень 2026, 17:59

Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...