Цю неймовірну смакоту
ви можете приготувати всього лише за 15 хвилин. Радимо відразу готувати
потрійну порцію, тому що це настільки смачно, що домочадці тут же
зажадають добавки! Здивуйте своїх близьких смачним блюдом - сирними
кульками зі спокусливо хрусткою скоринкою і начинкою, яка тягнеться,
інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Інгредієнти для 24 сирних кульок:
Приготування:
1. Білки відокремити від жовтків, збити в міцні піки.
2. Просіяти борошно і розпушувач до білків, акуратно змішати.
3. На дрібній тертці натерти смачний і якісний сир.
4. Додати сир до білків з борошном, змішати. Вийде липка сирна маса.
5. Катаємо злегка вологими руками кульки, засипаємо їх панірувальними сухарями, щоб всі сторони кульок були покриті скоринкою
6. Розігріваємо олію в сковороді, відправляємо смажитися сирні кульки буквально на 30-40 секунд до рум'яної скоринки.
Викладаємо на тарілку й одразу ж подаємо до столу, поки кульки гарячі, скоринка хрустка, а начинка — тягнеться. Смачного! Детальніше про приготування сирних кульок дивіться у відео нижче:
Картопля фрі давно стала популярною у всьому світі — її подають у ресторанах і закладах швидкого харчування, а також часто готують удома. Однак регулярне вживання великої кількості смаженої картоплі може мати негативні наслідки для здоров’я, передають ...
Домашні котлети можна зробити значно соковитішими та пухкішими за допомогою звичайної харчової соди. За словами кулінарних експертів, невелика кількість цього продукту допомагає м’ясу краще утримувати вологу під час приготування, передають Патріоти Укр...
