Неймовірна смакота з сиру за 15 хвилин - цим ви точно здивуєте рідних

Цю неймовірну смакоту ви можете приготувати всього лише за 15 хвилин. Радимо відразу готувати потрійну порцію, тому що це настільки смачно, що домочадці тут же зажадають добавки! Здивуйте своїх близьких смачним блюдом - сирними кульками зі спокусливо хрусткою скоринкою і начинкою, яка тягнеться, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Інгредієнти для 24 сирних кульок:

  • Сир — 270 гр;
  • Борошно — 3 ст. л.;
  • Розпушувач — 10 гр.;
  • Білок яйця — 2 шт;
  • Сухарі панірувальні;
  • Олія для смаження.

Приготування:

1. Білки відокремити від жовтків, збити в міцні піки.

2. Просіяти борошно і розпушувач до білків, акуратно змішати.

3. На дрібній тертці натерти смачний і якісний сир.

4. Додати сир до білків з борошном, змішати. Вийде липка сирна маса.

5. Катаємо злегка вологими руками кульки, засипаємо їх панірувальними сухарями, щоб всі сторони кульок були покриті скоринкою

6. Розігріваємо олію в сковороді, відправляємо смажитися сирні кульки буквально на 30-40 секунд до рум'яної скоринки.

Викладаємо на тарілку й одразу ж подаємо до столу, поки кульки гарячі, скоринка хрустка, а начинка — тягнеться. Смачного! Детальніше про приготування сирних кульок дивіться у відео нижче:

Чому ваш борщ втрачає червоний колір? Головна помилка при смаженні буряка.

понеділок, 26 жовтень 2026, 11:14

Справжній український борщ повинен мати не лише багатий смак, але й насичений, глибокий рубіновий колір, передають Патріоти України. Проте дуже часто під час варіння буряк втрачає своє яскраве забарвлення, і борщ стає блідо-помаранчевим або рудим. Це в...

Менше зморшок завдяки харчуванню: Ось які продукти варто додати до раціону

понеділок, 26 жовтень 2026, 10:23

Зморшки, сухість і втрата пружності — природні зміни шкіри з віком. Проте на швидкість її старіння впливають не лише вік і сонячне випромінювання, а й харчування, забруднення повітря та інші чинники, передають Патріоти України. Як пояснюють фахівці, зб...