
Замість звичних салатів на Новий рік 2022 на закуску можна зробити торт з риби або крабових паличок. Варіацій приготування закусочних тортів дуже багато. Головна зручність у такій закусці в тому, що з невеликої кількості інгредієнтів виходить досить велика порція, зазначають Патріоти України.
Рибний торт
Інгредієнти:
- Філадельфія - 200 г;
- Мариновані огірки - 50 г;
- Тостовий хліб (квадратний) - 12 скибочок;
- Бульйон рибний - 100 мл;
- Копчений лосось – 300 г;
- Майонез – 5 ст. л.
Спосіб приготування:
- Хліб для тостів (3 шт) змочуємо рибним бульйоном і кладемо в ряд.
- Викладаємо копчений лосось, змащений майонезом.
- Знову викладаємо скибочки хліба у бульйоні. Зверху кладемо шар тертого огірка.
- Знову шар хліба, який накриваємо лососем.
- Останній шар тостового хліба змащуємо сиром Філадельфія. Ним же прикрашаємо боки закусочного торта.
- Ставимо в холодильник на ніч для просочення. Смачного!
Торт із крабових паличок
Інгредієнти:
- Крабові палички – 10 шт;
- Яйця – 5 шт;
- Сир - 250 гр;
- Майонез – 3 ст. л;
- Часник - 2 зубчики.
Спосіб приготування:
- Натріть на велику тертку сир.
- Зваріть яйця. Відокремте жовтки від білків. Білки натріть на тертці.
- Змішайте тертий сир, роздавлені виделкою жовтки, часник та майонез.
- Розвертаємо крабову паличку і кладемо її на тарілку. Зверху змащуємо отриманою начинкою. По черзі продовжуємо робити торт доти, доки не закінчаться всі 10 крабових паличок.
- Для прикраси можна посипати тертими білками, а боки промазати майонезом. Смачного!
Страви з буряку є дуже популярними в Україні. Кулінарка Ксенія Радостіна поділилася в Instagram корисним лайфхаком, як за 10 хвилин приготувати буряк без плити та духовки, передають Патріоти України. Спосіб швидкого приготування буряка:. 1. Помийте, оч...
На полицях магазинів можна побачити вершкове масло з різним вмістом жиру - 72,5%, 73%, 80% чи 82%. Багато хто вважає, що це просто питання смаку, але насправді різниця між ними суттєва, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: справжнім вершкови...