Неймовірно насичений смак: Рецепт простого салату із шинкою, який стане родзинкою вашого столу

Салат з шинкою та огірком – ситна, але водночас легка і ніжна закуска. Його можна подавати як звичайну закуску, так і як акцент на святковому столі. Інгредієнти дуже добре поєднуються: варена свинина і яйце надають ситності, а огірок — свіжості, зазначають Патріоти України.

Основним інгредієнтом салату є м’ясо. Тому варто відповідально поставитися до вибору шинки, адже від цього залежить смак всієї страви. Також зверніть увагу на огірки. Якщо шкірка гірка, то варто її очистити. До речі, взимку свіжі огірки можна замінити на мариновані.

Вам знадобиться:

  • Огірок 2 од.
  • Шинка варено-копчена 200 г
  • Твердий сир 70 г
  • Яйце 1 од.
  • Майонез на смак
  • Кріп на смак
  • Часник на смак

Приготування:

Огірки та шинку наріжте тонкою соломкою.

Яйце зваріть і натріть разом із сиром.

Подрібніть кріп і видавіть часник. Додайте ці інгредієнти в салат, заправте майонезом і перемішайте.

У салат з шинки та сиру можна додати інші трави. Кількість часнику регулюйте на смак. Якщо ви любите більш пікантний смак, додайте більше часнику.

До речі, в салаті вже вистачає солоності з м’яса, він не потребує додаткового соління. Смачного!

Солите їжу неправильно? Дізнайтеся, коли сіль рятує страву, а коли її псує

четвер, 15 січень 2026, 18:12

Сіль - найпопулярніша спеція, але мало хто знає, як правильно її додавати. Час соління має вирішальне значення і може кардинально вплинути на смак страви. Один невдалий крок - і ваша вечеря стає прісною або, навпаки, пересоленою, передають Патріоти Укр...

Смажите їжу? Цей простий трюк зупинить розбризкування олії раз і назавжди

четвер, 15 січень 2026, 17:11

Якщо ви любите смажену їжу, ви, напевно, стикалися з проблемою: гарячі бризки олії залишають плями на плиті, шафах і стінах, а іноді навіть на одязі. Іноді це може бути небезпечно для очей. Але є простий спосіб запобігти цьому, передають Патріоти Украї...