Неймовірно насичений смак: Рецепт простого салату із шинкою, який стане родзинкою вашого столу

субота, 19 лютий 2022, 23:15

Салат з шинкою та огірком – ситна, але водночас легка і ніжна закуска. Його можна подавати як звичайну закуску, так і як акцент на святковому столі. Інгредієнти дуже добре поєднуються: варена свинина і яйце надають ситності, а огірок — свіжості, зазначають Патріоти України.

Основним інгредієнтом салату є м’ясо. Тому варто відповідально поставитися до вибору шинки, адже від цього залежить смак всієї страви. Також зверніть увагу на огірки. Якщо шкірка гірка, то варто її очистити. До речі, взимку свіжі огірки можна замінити на мариновані.

Вам знадобиться:

  • Огірок 2 од.
  • Шинка варено-копчена 200 г
  • Твердий сир 70 г
  • Яйце 1 од.
  • Майонез на смак
  • Кріп на смак
  • Часник на смак

Приготування:

Огірки та шинку наріжте тонкою соломкою.

Яйце зваріть і натріть разом із сиром.

Подрібніть кріп і видавіть часник. Додайте ці інгредієнти в салат, заправте майонезом і перемішайте.

У салат з шинки та сиру можна додати інші трави. Кількість часнику регулюйте на смак. Якщо ви любите більш пікантний смак, додайте більше часнику.

До речі, в салаті вже вистачає солоності з м’яса, він не потребує додаткового соління. Смачного!

А ви це знали? Чому варто включити кукурудзу до раціону

вівторок, 25 серпень 2026, 6:30

Кукуруза — одна з найдавніших однорічних злакових культур, яку вирощує людство. Вважається, що її почали культивувати на території сучасної Мексики близько 9 тисяч років тому. Сьогодні кукурудзу вирощують у багатьох країнах світу, а в кулінарії викорис...

Три чашки на день - не міф? Скільки кави насправді можна пити без шкоди для здоров’я

понеділок, 24 серпень 2026, 17:53

Кава може бути частиною здорового раціону та навіть асоціюватися з довшим життям, однак важливі кількість напою, вміст кофеїну та час його вживання. Лікарка-ендокринологиня Олена Зінченко пояснила, які популярні твердження про каву відповідають дійснос...