Домляма – це надзвичайно смачна страва узбецької національної кухні. Готується вона на основі м`яса, грибів та овочів, які нарізають достатньо великими шматками і тушкують обов`язково у казані. Звісно, що у домашніх умовах таким способом не приготуєш, тому важливо обирати посуд з товстим дном для того, щоб страва вийшла такою ж насиченою та пікантною. Рецептом домлями поділилася фудблогерка Катя (katyamull) на своїй сторінці в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Овочі та м`ясо порізати середніми шматками.
2. М`ясо обсмажити до рум`яної скоринки в каструлі з товстим дном.
3. Додати цибулю та часник. Смажити ще хвилину.
4. Додати решту овочів і готувати приблизно 1 годину на слабкому вогні під кришкою.
5. Збільшити вогонь і готувати 3 хвилини до рум`яної скоринки.
6. Додати сіль, перець.
7. Подавати зі сметаною.
Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...
Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...
