Неймовірно смачно, а готується за хвилини: Рецепт смаженого сиру по-чеськи

Смажений сир – це традиційна страва чеської та словацької кухні, яка закохає кожного своїм смаком. Для її приготування не треба незвичних інгредієнтів чи кулінарної майстерності, що додає їй популярності, зазначають Патріоти України.

Смак сиру в панірувальних сухарях настільки вражає, що страва завоювала популярність у всій Європі. Доволі часто смажений сир навіть подають як додаток до гарніру.

Рецепт смачного смаженого сиру

Час: 30 хвилин

Порцій: 2

Інгредієнти

  • 400 грам твердого сиру;
  • 1 яйце і сухарі для панірування;
  • панірувальні сухарі;
  • сіль;
  • чорний перець;
  • червоний перець;
  • соняшникова або оливкова олія для смаження.

Приготування

  1. Нарізаємо сир на скибки товщиною приблизно 1 – 1,5 сантиметри.
  2. Збиваємо яйце з приправами.
  3. Мокаємо сир у яйце та обкачуємо в сухарях. Смажимо декілька хвилин, щоб сир пом'якшав, але не розплавився.
  4. Подавати смажений сир разом з улюбленим соусом. Смачного!
Джерело: 24 канал

Вийде не гірше, ніж у грузинському кафе: Перевірений рецепт популярного пирога ачми

четвер, 28 жовтень 2021, 20:15

На вихідних у багатьох з'являється вільний час, щоб експериментувати з новими стравами. Патріоти України радять цього разу приготувати вдома грузинську ачму – пиріг із прісного тіста з сиром. . Інгредієнти: яйця (4 шт.), вода (1 склянка), олія рослинна...

Котлети без фаршу - дуже дешеві і смачні! Рідні їх просто "зметуть" із столу (рецепт)

четвер, 28 жовтень 2021, 18:15

Пропонуємо простий рецепт бюджетних, але дуже смачних котлет. Основа в них картопляна, а «наповнення» може бути будь-яким, передаютьПатріоти України. Картоплю найзручніше відварити заздалегідь. Якщо у вас залишилося вчорашнє картопляне пюре, то можна ...