Неймовірно смачний рецепт хачапурі, який може замінити хліб - готувати всього 7 хвилин

Кожна господиня любить побалувати своїх близьких смачними стравами. Хачапурі люблять практично всі. Це універсальна випічка, яку можна готувати вдома, передають Патріоти України.

Такий рецепт хачапурі на сковороді точно буде корисний вам. Готувати ледачі хачапурі дуже просто, всього кілька хвилин вашого часу і чудова грузинська випічка у вас на столі. Готуємо хачапурі за особливим рецептом.

Ліниві хачапурі - рецепт

Вам потрібно:

  • Борошно - 5 столових ложок
  • Сир твердий - 200 грам
  • Сулугуні - 100 грам
  • Сметана - 180 грам
  • Яйця - 2 штуки
  • Зелень - за смаком

Сир натерти на крупній тертці. Збити два яйця і відправити до сиру, добре перемішати.

Борошно просіяти, додати до сиру, далі сметану і зелень.

Перемішуємо до однорідного стану.

Сковороду з товстим дном розігріти з невеликою кількістю масла.

Відправляємо 4 столові ложки тіста і випікаємо під кришкою хачапурі з двох сторін 7 хвилин.

Варто знати! Які крупи треба обов’язково промивати перед варінням

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:56

Здавалося б, приготування круп — це одна з найпростіших кулінарних задач. Але навіть тут є нюанси, які можуть кардинально вплинути на смак і текстуру страви. Одне з найпоширеніших питань — чи потрібно промивати крупи перед варінням. Виявляється, універ...

Є варіанти! Чим замінити цукор без шкоди для здоров’я

п’ятниця, 3 квітень 2026, 18:12

Дієтологи зазначають, що людям, які стежать за рівнем глюкози або мають діабет, важливо контролювати кількість доданого цукру в раціоні. Одним із варіантів заміни може стати сироп агави — натуральний підсолоджувач, що має нижчий глікемічний індекс порі...