Неймовірний торт на Новий рік за 30 хвилин - унікальний рецепт "Медовика" з одним секретним інгредієнтом

Новий рік 2023 потрібно зустрічати з легкими стравами і солодкими частуваннями. У рік Кролика радимо приготувати швидкий рецепт торта Медовик, передають Патріоти України.

Такий рецепт торта на Новий рік 2023 сподобатися навіть тим, хто не ласун. Медовик за таким рецептом виходить ніжним, коржі хрусткими, а крем повітряним. Секрет рецепта Медовика полягає в меді та лимоні.

Торт на Новий рік 2023 Медовик - рецепт

Вам потрібно:

  • Борошно - 2 склянки
  • Яйця - 2-3 шт
  • Цукор -5 столових ложок
  • Мед - 3 столові ложки
  • Сода - 1 чайна ложка
  • Лимон
  • Сметана - 500 гр
  • Ванілін
  • Ванільний цукор
  • Горіхи

Тісто для Медовика готувати дуже просто.

Змішати борошно, цукор, соду погасити лимоном, додати ванільний цукор, 3 яйця і все акуратно збити міксером або кухонним комбайном.

Влити мед та знову перемішати.

Додати в тісто пару крапель лимонного соку.

Форму для запікання застелити пергаментним папером.

Розігріти духовку до 180 градусів і випікати медовий корж 20 хвилин.

Дати охолонути Медовику і розрізати на 3-4 коржа.

В цей час готуємо крем для Медовика.

Збийте сметану з цукром і ванільним цукром до густоти.

Подрібнити горіхи і додати до крему.

Зібрати Медовик рясно промащуючи коржі сметанним кремом.

Правило 2 літрів - міф? Скільки насправді потрібно пити води, щоб не нашкодити ниркам

понеділок, 28 вересень 2026, 17:12

Звідусіль нас закликають пити щонайменше 2,5 літри чистої води на день, а фітнес-додатки постійно нагадують про чергову склянку. Але чи справді організму потрібна така кількість рідини, передають Патріоти України. Міф про суворі два літри з'явився ще в...

Є секрет! Як правильно запікати у фользі, щоб м’ясо овочі та риба залишалися соковитими

понеділок, 28 вересень 2026, 9:35

Запікання у фользі допомагає зберегти в продуктах вологу, аромат і соковитість. Водночас результат залежить від товщини фольги, способу пакування та температури приготування, передають Патріоти України. Для запікання в духовці оптимально використовуват...