Домашнє печиво з горіхами дуже смачне. Готувати його можна практично з будь-якого тіста. Різні види горіхів можна або подрібнити в тісто, або прикрасити ними печиво, радять Патріоти України.
Пікантності ж випічці додадуть ароматні спеції: куркума, кориця, м'ята, цедра.
У миску вбити куряче яйце, додати сіль, масло вершкове та цукор.
Додати горіхи і родзинки. Всипати борошно. Потім додати соду. Замісити тісто.
Вологими руками сформувати печиво. Викласти його на деко.
Покласти його у розігріту до 190°С духовку й випікати впродовж 20-25 хвилин.
Іриски нарізати кубиком. Молочний шоколад порубати на невеликі шматочки.
Вершкове масло розтопити, додати цукор і перемішати.
Вбити яйця й ретельно розмішати.
Просіяти в миску борошно, какао-порошок і розпушувач. Розмішати все до однорідності.
Додати іриски, арахіс та шоколад. Перемішати.
З тіста сформувати кульки і розплющити їх на коржик. Відправити печиво у духовку й випікати при температурі 180°С приблизно 12-15 хвилин.
Обсмажені та очищені горіхи дрібно нарізати або подрібнити на дрібні шматочки.
Відокремити білки від жовтків. Збити білки до одержання легкої й повітряної маси.
Поступово додаючи цукор, продовжувати збивати до твердих піків, щоб білки не виливатися з ємності. Загалом збивати масу потрібно 7-10 хвилин.
Додати горіхи і шоколад. Акуратно розмішати до отримання повітряного тіста.
Викласти масу ложкою або корнетом на деко з пергаментом. Відправити у розігріту до 180°С духовку на 5 хвилин. Вимкнути духовку й залишити печиво всередині на 2 години, впродовж цього часу не відкриваючи її.
Раціон харчування безпосередньо впливає на тривалість та якість життя: допомагає підтримувати молодий вигляд, здорову вагу та зменшує ризик хронічних захворювань. За словами вчених, особливо влітку слід звернути увагу на сезонні продукти, багаті на фла...
У світі, де кількість випадків деменції зростає рекордними темпами (лише за останні роки - на 200%!), з'явилася надія, що не вимагає дорогих препаратів чи генетичного втручання. Вона - на тарілці, передають Патріоти України. У найбільшому на сьогодні д...