
Після застосування нехитрого трюку залишиться лише дочекатися подачі улюбленої страви. Страви з печінки корисні, але через аромат, який подобається далеко не всім, її відмовляються їсти не лише діти, а й дорослі. Однак досвідчені господині знають хитрість, за допомогою якої, проблему вирішити дуже просто, передають Патріоти України.
Для початку необхідно приготувати розчин. У миску заливають літр холодної води. А потім додають в рідину столову ложку гірчичного порошку. Розчин перемішують, а потім у нього кладуть печінку. Інгредієнт перед приготуванням вимочують дві години.
Якщо запах дуже сильний, час можна збільшити. Після вимочування печінку промивають звичайною водою та переходять до приготування страви.
Є ще один спосіб, як усунути неприємний запах печінки. У мисці змішують молоко та воду (1:1). Печінку ріжуть на невеликі шматочки і поміщають у рідину. Вимочують 60 хв., а потім готують ще раз такий самий розчин і вимочують печінку приблизно ще годину.
Овочевий салат - класика святкового столу та родинних обідів. Проте навіть найсмачніший салат може швидко втратити свіжість і апетитний вигляд. Виявляється, велике значення має не лише свіжість інгредієнтів, а й правильне їх поєднання, передають Патріо...
Останній огляд наукових досліджень, проведений канадськими вченими, свідчить, що деякі харчові добавки можуть негативно впливати на здоров’я кишечника. Експерти наголошують, що вже існують достатні підстави для перегляду правил використання цих речовин...