Неприємний запах зникне! Ось що потрібно зробити з печінкою перед приготуванням

Після застосування нехитрого трюку залишиться лише дочекатися подачі улюбленої страви. Страви з печінки корисні, але через аромат, який подобається далеко не всім, її відмовляються їсти не лише діти, а й дорослі. Однак досвідчені господині знають хитрість, за допомогою якої, проблему вирішити дуже просто, передають Патріоти України.

Як прибрати неприємний запах

Для початку необхідно приготувати розчин. У миску заливають літр холодної води. А потім додають в рідину столову ложку гірчичного порошку. Розчин перемішують, а потім у нього кладуть печінку. Інгредієнт перед приготуванням вимочують дві години.

Якщо запах дуже сильний, час можна збільшити. Після вимочування печінку промивають звичайною водою та переходять до приготування страви.

Є ще один спосіб, як усунути неприємний запах печінки. У мисці змішують молоко та воду (1:1). Печінку ріжуть на невеликі шматочки і поміщають у рідину. Вимочують 60 хв., а потім готують ще раз такий самий розчин і вимочують печінку приблизно ще годину.

Є нюанси: Що буде, якщо їсти огірки щодня - позивтивні і негативні наслідки

неділя, 1 червень 2025, 12:30

Їсти огірки щодня — загалом корисно, але є кілька нюансів, про які варто знати, передають Патріоти України. Якщо немає індивідуальної непереносимості або медичних протипоказань, огірки можна їсти щодня — це корисний і освіжаючий продукт, який підтримує...

Господиням на замітку! Як замочувати горох, щоб варити 10-15 хвилин

неділя, 1 червень 2025, 12:10

Багато господинь з радістю готували б горохові супи і пюре частіше, але з цим видом бобових виникає ряд складностей. Наприклад, не всі можуть згадати поставити горох відмокати у воді на ніч. Іншим не подобається ситуація, коли продукт “не хоче” варитис...