Нереально смачний та ніжний: Фруктовий рулет з мандаринами без випікання (відео)

Фруктовий рулет з мандаринами та вершковим сиром чудово підійде до новорічного столу, адже він нереально смачний. Також у рецепті не має цукру, борошна та яєць. Замість мандаринів в середину рулету можна помістити ківі, апельсини чи інший улюблений фрукт. Неодмінно приготуйте цей десерт без випікання на свята – він досконалий та яскравий, радять Патріоти України.

Рецепт фруктового рулету без випікання

  • Час: 20 хвилин (2- 3 години на застигання)
  • Порції: 8

Інгредієнти:


Приготування:

  1. Ретельно подрібніть печиво в крихту.
  2. Банани наріжте довільними шматочками та перебийте в пюре.
  3. Змішайте бананове пюре, крихту печива та какао. Замісіть тісто.
  4. Окремо збийте міксером вершковий сир та мед.
  5. Шоколадне тісто розкачайте в тонкий шар, трохи більше розміру мандаринів.
  6. Один край змастіть вершковим кремом.
  7. Почистіть мандарини та викладіть їх на начинку.
  8. Скрутіть все в рулет, щільно сформуйте його за допомогою пергаменту.
  9. Відправте фруктовий рулет в холодильник на 2 – 3 години.
  10. Готовий десерт наріжте довільними шматочками та подавайте до столу. Смачного!

Один простий трюк зробить картопляне пюре "ресторанною" стравою

неділя, 29 червень 2025, 17:07

Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...

Хрустка картопля без фольги: Кухарка розкрила простий інгредієнт, який переверне ваші уявлення

неділя, 29 червень 2025, 11:30

Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...