Незвичайна страва: Як приготувати сирники з картопляного пюре

четвер, 5 грудень 2024, 11:15

Тільки на перший погляд може здатися, що картопляні сирники — це метушня та клопіт, через що страва не підходить для сніданку. Насправді немає нічого простішого, адже для основи підійде вчорашнє картопляне пюре. Щоправда, доведеться приготувати ще соус, але це не довго, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • 200 г сиру;
  • 1 яйце;
  • 200 гр картопляного пюре;
  • 30 гр муки;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • свіжої зелені.

Як готувати

Якщо немає пюре, варимо картоплю і готуємо звичайнісіньке пюре.

Беремо окрему миску і змішуємо в ній сир і яйця.

По готовності змішуємо разом картопляне пюре та яєчно-творожну масу до однорідного стану.

У фіналі дрібно ріжемо кріп і додаємо в картоплю, а потім сіль, перець та спеції.

Перемішуємо, формуємо сирники, паніруємо їх у борошні, розігріваємо сковороду з олією і починаємо смажити під закритою кришкою.

До столу подаємо зі сметаною, часниковим або грибним соусом.

Смачного!

Справжня пастка для фігури: Ось чому кава зупиняє ваше схуднення

понеділок, 31 серпень 2026, 17:30

Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі, і багатьом здається, що чашка міцного еспресо є ідеальним спалювачем жиру. Справді, кофеїн здатний тимчасово прискорювати метаболізм та пригнічувати відчуття голоду. Проте реальність виявляється набагато с...

Покладіть зелень у форму для льоду - і взимку вона буде як свіжа: Простий кухонний лайфхак

понеділок, 31 серпень 2026, 12:30

Свіжа зелень швидко втрачає привабливий вигляд, особливо якщо не використати її протягом кількох днів. Але викидати залишки ароматних трав зовсім не обов’язково. Їх можна заморозити та заздалегідь підготувати зручні порції для майбутніх страв, передают...