Незвичайна страва: Як приготувати сирники з картопляного пюре

Тільки на перший погляд може здатися, що картопляні сирники — це метушня та клопіт, через що страва не підходить для сніданку. Насправді немає нічого простішого, адже для основи підійде вчорашнє картопляне пюре. Щоправда, доведеться приготувати ще соус, але це не довго, передають Патріоти України.

Для приготування потрібно:

  • 200 г сиру;
  • 1 яйце;
  • 200 гр картопляного пюре;
  • 30 гр муки;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • свіжої зелені.

Як готувати

Якщо немає пюре, варимо картоплю і готуємо звичайнісіньке пюре.

Беремо окрему миску і змішуємо в ній сир і яйця.

По готовності змішуємо разом картопляне пюре та яєчно-творожну масу до однорідного стану.

У фіналі дрібно ріжемо кріп і додаємо в картоплю, а потім сіль, перець та спеції.

Перемішуємо, формуємо сирники, паніруємо їх у борошні, розігріваємо сковороду з олією і починаємо смажити під закритою кришкою.

До столу подаємо зі сметаною, часниковим або грибним соусом.

Смачного!

Забудьте про це! ТОП-5 міфів про каву, у які не варто вірити

четвер, 18 вересень 2025, 10:12

Кава - один із найпопулярніших напоїв у світі, але навколо неї існує безліч міфів. Декілька поширених тверджень давно спростовані науковцями, передають Патріоти України. Міф 1: Кава зневоднює Правда: кава містить воду, і помірне споживання не призводи...

Помилка, яка псує їжу: Що не можна зберігати на дверцятах холодильника

четвер, 18 вересень 2025, 9:15

Дверцята холодильника — найзручніше місце для швидкого доступу до продуктів, але не всі продукти там зберігаються безпечно. Через постійні перепади температури вони можуть швидко псуватися або втрачати користь, передають Патріоти України. Продукти, як...