Тільки на перший погляд може здатися, що картопляні сирники — це метушня та клопіт, через що страва не підходить для сніданку. Насправді немає нічого простішого, адже для основи підійде вчорашнє картопляне пюре. Щоправда, доведеться приготувати ще соус, але це не довго, передають Патріоти України.
Якщо немає пюре, варимо картоплю і готуємо звичайнісіньке пюре.
Беремо окрему миску і змішуємо в ній сир і яйця.
По готовності змішуємо разом картопляне пюре та яєчно-творожну масу до однорідного стану.
У фіналі дрібно ріжемо кріп і додаємо в картоплю, а потім сіль, перець та спеції.
Перемішуємо, формуємо сирники, паніруємо їх у борошні, розігріваємо сковороду з олією і починаємо смажити під закритою кришкою.
До столу подаємо зі сметаною, часниковим або грибним соусом.
Смачного!
Апельсиновий сік давно є популярним напоєм на сніданок, однак його вплив на організм може бути значно ширшим, ніж просто забезпечення вітамінами та іншими поживними речовинами. Дослідження свідчать, що регулярне вживання чистого апельсинового соку може...
Квашена капуста — класична домашня заготівля, яка взимку чудово доповнює м’ясні страви, гарніри та салати. Щоб вона вийшла соковитою, ароматною і хрумкою, важливо правильно вибрати капусту, дотриматися кількості солі та не перетримати її в теплі, перед...
