Тільки на перший погляд може здатися, що картопляні сирники — це метушня та клопіт, через що страва не підходить для сніданку. Насправді немає нічого простішого, адже для основи підійде вчорашнє картопляне пюре. Щоправда, доведеться приготувати ще соус, але це не довго, передають Патріоти України.
Якщо немає пюре, варимо картоплю і готуємо звичайнісіньке пюре.
Беремо окрему миску і змішуємо в ній сир і яйця.
По готовності змішуємо разом картопляне пюре та яєчно-творожну масу до однорідного стану.
У фіналі дрібно ріжемо кріп і додаємо в картоплю, а потім сіль, перець та спеції.
Перемішуємо, формуємо сирники, паніруємо їх у борошні, розігріваємо сковороду з олією і починаємо смажити під закритою кришкою.
До столу подаємо зі сметаною, часниковим або грибним соусом.
Смачного!
Для багатьох людей ранкова чашка кави — це не лише спосіб прокинутися, а й можливість покращити настрій. Науковці з’ясували, що кофеїн справді може мати такий ефект, причому він спостерігається не лише в людей без психологічних проблем, передають Патрі...
Щоденні харчові звички відіграють важливу роль у підтримці здоров’я серця, зокрема впливають на рівень холестерину. Кардіологиня Меган Камат, яка спеціалізується на лікуванні серцевої недостатності та трансплантації серця в UCLA Health, розповіла, які ...
