Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Традиційна для багатьох сімей страва – пельмені. Їх варять і подають до столу з оцтом, сметаною або бульйоном. Але існує інший незвичний спосіб приготування цих напівфабрикатів, який порадує вишуканим смаком та заощадить час господаркам. Рецептом пельменів на сковороді за 10 хвилин поділились на сторінці tomka_recepti в Instagram, передають Патріоти України.
Для приготування вам знадобляться:
пельмені;
вершкове масло;
сметана;
твердий сир;
вода;
сіль та спеції за смаком.
Послідовність дій
Пельмені дістати з морозилки і дати можливість полежати в теплі кілька хвилин, поки сковорода розігрівається.
У гарячу сковороду з вершковим маслом викласти пельмені та обсмажити їх до рум'яної скоринки на середньому вогні. Пельмені помішувати, виключаючи цим можливість підгоряння тіста.
Додати 2 столові ложки жирної сметани та стільки ж води. Зменшити вогонь під сковородою та томити пельмені під кришкою близько 10 хвилин.
Сир натерти на дрібній тертці. Зняти кришку зі сковорідки, посипати сиром пельмені, посолити і додати спеції за смаком.
Можна використовувати свіжу дрібно нарубану зелень. Страву подавати гарячою.
Яйця – дуже смачний та цінний продукт, який має бути у раціоні кожного. Яйця найкраще їсти у вареному вигляді, але варити їх потрібно так, щоб жовток був рідким, це близько 3-4 хвилин варіння, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться пора...
Плов складається з найпростіших компонентів. Потрібні лише рис, овочі, м’ясо та спеції. Однак перетворити цю сукупність доступних інгредієнтів на класичну страву східної кухні досить складно, передають Патріоти України. Достатньо припуститися однієї по...
