
Традиційна для багатьох сімей страва – пельмені. Їх варять і подають до столу з оцтом, сметаною або бульйоном. Але існує інший незвичний спосіб приготування цих напівфабрикатів, який порадує вишуканим смаком та заощадить час господаркам. Рецептом пельменів на сковороді за 10 хвилин поділились на сторінці tomka_recepti в Instagram, передають Патріоти України.
Для приготування вам знадобляться:
пельмені;
вершкове масло;
сметана;
твердий сир;
вода;
сіль та спеції за смаком.
Послідовність дій
Пельмені дістати з морозилки і дати можливість полежати в теплі кілька хвилин, поки сковорода розігрівається.
У гарячу сковороду з вершковим маслом викласти пельмені та обсмажити їх до рум'яної скоринки на середньому вогні. Пельмені помішувати, виключаючи цим можливість підгоряння тіста.
Додати 2 столові ложки жирної сметани та стільки ж води. Зменшити вогонь під сковородою та томити пельмені під кришкою близько 10 хвилин.
Сир натерти на дрібній тертці. Зняти кришку зі сковорідки, посипати сиром пельмені, посолити і додати спеції за смаком.
Можна використовувати свіжу дрібно нарубану зелень. Страву подавати гарячою.
Чаювання в якості щоденної звички може продовжувати людське життя, про це в інтерв’ю Express Health розповіла Британський терапевт Низа Аслам, передають Патріоти України. Прості налаштування можуть мати велике значення в способі життя, що сприяє довгол...
Полуниця та банани належать до найпопулярніших фруктів у світі. Обидва продукти містять багато вітамінів, мінералів, антиоксидантів і клітковини, однак впливають на організм по-різному. Фахівці пояснили, в яких випадках краще обирати полуницю, а коли п...