Незвично і дуже смачно: Руслана Писанка поділилася рецептом солоного "Наполеона" із куркою (відео)

Назва «Наполеон» зазвичай асоціюється з відомим тортом з коржами та заварним кремом між ними. Телеведуча Руслана Писанка показала, що трохи змінивши рецепт, можна приготувати солоний варіант «Наполеона», який стане чудовою закускою. Про це Писанка розповіла в ефірі програми «Твій день», передають Патріоти України.

Солоний «Наполеон» — закуска з м'ясом та овочами

Коржі для «Наполеона» — 7 шт;
Яйця — 3 шт.;
Морква — 1 шт.;
Цибуля — 1 шт.;
Часник — 2−3 зубчики;
Куряче філе;
Сир твердий — 100 г;
Майонез — 200 г;
Зелень (кріп, петрушка)
Сіль, перець.
Приготування:
Філе відварити. М'ясо розділити на волокна та додати зелень. Цибулю та моркву порізати та обсмажити. Яйця зварити і натерти з сиром і подрібненим часником.
Коржі змастити майонезом і викласти в такому порядку: корж, цибуля з морквою, корж, курка з зеленню, корж, сир з яйцями, корж, цибуля з морквою, корж, курка з зеленню, корж, сир з яйцями. Останній шар — це майонез та подрібнений корж.
Готовий «Наполеон» потрібно залишити на кілька годин у холодильнику.

Не викидайте крупи через міль і жучків: Простий спосіб захистити запаси на місяці

четвер, 3 вересень 2026, 7:45

Запаси круп можуть довго зберігатися в домашній коморі, однак навіть у щойно придбаній упаковці іноді можуть бути яйця або личинки комах. Шкідники здатні потрапити в продукт ще до того, як він опиниться на кухні, тому сама по собі ціла упаковка не завж...

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині заморожують оливкову олію з зеленню

четвер, 3 вересень 2026, 6:12

Свіжа зелень швидко в'яне та псується в холодильнику вже за кілька днів після купівлі. Звичайне заморожування у пакетах часто перетворює її на безформну масу, яка втрачає свій первинний аромат та смак, передають Патріоти України. Існує розумний спосіб ...