Останні

Незвично і смачно: Рецепт курки, цілком запеченої у лаваші

неділя, 23 січень 2022, 19:15

Як тільки не готують курку — і шматочками, і на банці, і тушкою в духовці. Однак цього разу в мережі опублікували зовсім незвичайний рецепт — птиці в лаваші, зазначають Патріоти України.

Як зазначає канал Домашня консервація, для цієї страви варто вибрати невелику тушку. Крім неї, рецепт включає:

  • лаваш;
  • сир;
  • скибочку лимона;
  • помідори.

Етапи приготування:

М'ясо попередньо солимо, перчимо, обмазуємо спеціями, часником і т. ін., залишаємо трохи промаринуватися.
Для начинки беремо сир і помідори в рівних пропорціях (начиняємо тушку щільно).
Листи лаваша стелимо внахлест, змащуємо рослинним маслом і кладемо курку на край. Загортаємо, краї заправляємо усередину.
Викладаємо згорток з куркою на лист, застелений фольгою. Зверху змащуємо олією, накриваємо фольгою (не щільно) і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку., запікаємо протягом 1 години або більше (залежно від розміру курки).
За 15−20 хвилин до готовності знімаємо фольгу і даємо зарум'янитися. Таким чином, зверху виходить хрумкий хлібний чіпс, а внизу лаваш просочується соками курки і стає м'яким, як чебурек.

Це здивує! Вчені розповіли про вбивчу небезпеку шашлику

вівторок, 7 квітень 2026, 7:15

Дослідники з Китаю і Великобританії заявили, що шашлик таїть в собі страшну небезпеку для організму людини. передають Патріоти України. У дослідженні взяли участь понад 300 тисяч осіб. Їх вік варіювався від 30 до 79 років. Учасники експерименту в ході ...

Будуть завжди поруч! ТОП-4 найвірніші породи собак

вівторок, 7 квітень 2026, 6:42

Деякі породи собак відзначаються особливою відданістю людині та здатністю створювати міцний емоційний зв’язок із власником. Такі улюбленці завжди будуть поруч у різних життєвих ситуаціях. Parade Pets виділяє чотири породи, які заслужили репутацію найбі...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України