Ніяких консервантів, ароматизаторів і сирих яєць: Рецепт соусу, який замінить будь-який майонез

Існує безліч рецептів салатів, які заправляють майонезом. Як альтернативу майонезу багато кулінарів готують легкі та менш калорійні соуси. Telegram-канал «Домашня консервація» пропонує рецепт соусу, який може замінити майонез. Він також підходить для бутербродів, зазначають Патріоти України.

Продукти
3 ст ложки оливкової олії
1 ст ложка лимонного соку або яблучного оцту
1 чайна ложка гірчиці
7 ст ложок сметани
сіль та перець — до смаку
Приготування
Змішати до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
Додати сметану та перемішати.
Підходить до всіх салатів, де потрібний майонез. Можна мазати бутерброди.

Ви точно це їли! Названо найгірший сніданок для шкіри

п’ятниця, 8 травень 2026, 13:36

Здавалося б, що може бути звичнішим за ранкову чашку кави та швидкий бутерброд. Але саме цей популярний сніданок, який мільйони людей споживають щодня, фахівці називають одним із найбільш шкідливих для організму та стану шкіри, передають Патріоти Украї...

Це жахає! Одна речовина в крові може впливати на ясність розуму

четвер, 7 травень 2026, 18:50

Нове дослідження показало, що вищий рівень оцтової кислоти в крові може бути пов’язаний із здоровішим старінням, кращими метаболічними показниками та гострішим мисленням у людей похилого віку. Про це пише видання Earth.com, передають Патріоти України. ...