Ніяких консервантів, ароматизаторів і сирих яєць: Рецепт соусу, який замінить будь-який майонез

Існує безліч рецептів салатів, які заправляють майонезом. Як альтернативу майонезу багато кулінарів готують легкі та менш калорійні соуси. Telegram-канал «Домашня консервація» пропонує рецепт соусу, який може замінити майонез. Він також підходить для бутербродів, зазначають Патріоти України.

Продукти
3 ст ложки оливкової олії
1 ст ложка лимонного соку або яблучного оцту
1 чайна ложка гірчиці
7 ст ложок сметани
сіль та перець — до смаку
Приготування
Змішати до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
Додати сметану та перемішати.
Підходить до всіх салатів, де потрібний майонез. Можна мазати бутерброди.

Простий продукт знижує ризик Альцгеймера - результати майже 30-річного дослідження

понеділок, 11 травень 2026, 16:58

Гарвардські вчені з Harvard University протягом майже 30 років спостерігали за приблизно 92 тисячами людей і виявили можливий зв’язок між вживанням оливкової олії та зниженням ризику смерті від хвороби Альцгеймера, передають Патріоти України. За резуль...

Дачникам на замітку! Як виростити велику і здорову полуницю

понеділок, 11 травень 2026, 16:44

Щоб виростити велику і смачну полуницю, у травні варто замульчувати грядку соломою. Такий простий прийом допомагає захистити ягоди від бруду, зайвої вологи, бур’янів, слимаків і ґрунтових забруднень, передають Патріоти України. Завдяки легкому шару сол...