Ніяких консервантів, ароматизаторів і сирих яєць: Рецепт соусу, який замінить будь-який майонез

Існує безліч рецептів салатів, які заправляють майонезом. Як альтернативу майонезу багато кулінарів готують легкі та менш калорійні соуси. Telegram-канал «Домашня консервація» пропонує рецепт соусу, який може замінити майонез. Він також підходить для бутербродів, зазначають Патріоти України.

Продукти
3 ст ложки оливкової олії
1 ст ложка лимонного соку або яблучного оцту
1 чайна ложка гірчиці
7 ст ложок сметани
сіль та перець — до смаку
Приготування
Змішати до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
Додати сметану та перемішати.
Підходить до всіх салатів, де потрібний майонез. Можна мазати бутерброди.

Варто знати! Медики назвали продукти, які збільшують кашель

четвер, 21 травень 2026, 16:15

Зарубіжні медики перерахували продукти, які можуть посилювати кашель. Зокрема, не рекомендується під час хворобливого стану налягати на цукровмісні харчові вироби, передають Патріоти України. . Молоко і його похідні містять казеїн, що збільшує виділен...

Не зелений! Ось який чай найкраще пити під час сніданку

четвер, 21 травень 2026, 12:15

Лікарі вважають, що найкориснішим напоєм для мозку є зелений чай. Однак науковці радять звернути увагу на лемонграсовий чай як на корисну альтернативу зеленому чаю для ранкового напою. За словами дослідників, цей ароматний трав’яний чай не лише тонізує...