Ніяких консервантів, ароматизаторів і сирих яєць: Рецепт соусу, який замінить будь-який майонез

Існує безліч рецептів салатів, які заправляють майонезом. Як альтернативу майонезу багато кулінарів готують легкі та менш калорійні соуси. Telegram-канал «Домашня консервація» пропонує рецепт соусу, який може замінити майонез. Він також підходить для бутербродів, зазначають Патріоти України.

Продукти
3 ст ложки оливкової олії
1 ст ложка лимонного соку або яблучного оцту
1 чайна ложка гірчиці
7 ст ложок сметани
сіль та перець — до смаку
Приготування
Змішати до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
Додати сметану та перемішати.
Підходить до всіх салатів, де потрібний майонез. Можна мазати бутерброди.

Найгірші помилки приготування свинячих відбивних - не зіпсуйте м’ясо!

середа, 7 січень 2026, 12:45

Є 10 головних помилок при приготуванні свинячих відбивних. передають Патріоти України.

Чи можна картоплю людям похилого віку? Дієтолог розкриває секрет ідеальної страви

середа, 7 січень 2026, 12:40

Картопля часто з’являється на столі людей похилого віку – у супах, гарнірах, пюре чи дерунах. Але не кожен спосіб приготування корисний, попереджає клінічний дієтолог Єва Трусевич, передають Патріоти України. Секрет корисної картоплі:. Що краще уникати...