Ніхто не залишиться байдужим: Рецепт салату-шаурми з соковитою куркою

середа, 19 січень 2022, 22:15

Вражаюча подача страви не залишить осторонь навіть витонченого гурмана. У ній поєднується одразу дві страви: шаурма та салат, зазначають Патріоти України.

Салат-шаурма з курятиною: рецепт

  • Час: 3 години
  • Порції: 3 – 4


Приготування:

  1. У глибокому посуді змішайте всі спеції для курятини та перемішайте з грецьким йогуртом.
  2. Повністю покрийте курку і залишіть її маринуватися на дві години або на ніч, якщо дозволяє час.
  3. Розігрійте сковороду або сковороду-гриль, додайте невелику кількість олії і обсмажте курку на грилі або обсмажте з обох сторін до готовності.
  4. Доки курка готується, приготуйте коржі: розігрійте більшу сковороду на повільному вогні і обсмажте їх до золотистого кольору з кожного боку.
  5. Викладіть на тарілку.
  6. Приготування:

    1. Заздалегідь нарізані овочі трішки перемішайте та викладіть на лаваші.

    2. Приготуйте часниковий соус: змішайте йогурт разом з часником, лимонним соком і сіллю.

    3. Коли курка приготується, наріжте її довільними шматочками і викладіть на салат.

    4. Полийте страву часниковим соусом і подавайте до столу. Смачного!

Шість склянок чи два літри? Вчені спростували головний міф про денну норму води

п’ятниця, 7 серпень 2026, 16:10

Тривалий час нам нав'язували правило пити щонайменше 2 літри чистої води на день, незалежно від ваги, рівня активності та погодних умов, передають Патріоти України. Сучасні дослідження доводять: сліпе дотримання цієї норми може призвести до вимивання в...

Ви п'єте це щодня: Як звичайна пластикова пляшка непомітно руйнує мозок

п’ятниця, 7 серпень 2026, 9:50

Неврологи та токсикологи виявили катастрофічне зростання концентрації мікропластику в тканинах головного мозку людини. Останні дослідження показують, що мікроскопічні частки полімерів здатні долати гематоенцефалічний бар'єр, який раніше вважався надійн...