Ніхто не залишиться байдужим: Рецепт салату-шаурми з соковитою куркою

середа, 19 січень 2022, 22:15

Вражаюча подача страви не залишить осторонь навіть витонченого гурмана. У ній поєднується одразу дві страви: шаурма та салат, зазначають Патріоти України.

Салат-шаурма з курятиною: рецепт

  • Час: 3 години
  • Порції: 3 – 4


Приготування:

  1. У глибокому посуді змішайте всі спеції для курятини та перемішайте з грецьким йогуртом.
  2. Повністю покрийте курку і залишіть її маринуватися на дві години або на ніч, якщо дозволяє час.
  3. Розігрійте сковороду або сковороду-гриль, додайте невелику кількість олії і обсмажте курку на грилі або обсмажте з обох сторін до готовності.
  4. Доки курка готується, приготуйте коржі: розігрійте більшу сковороду на повільному вогні і обсмажте їх до золотистого кольору з кожного боку.
  5. Викладіть на тарілку.
  6. Приготування:

    1. Заздалегідь нарізані овочі трішки перемішайте та викладіть на лаваші.

    2. Приготуйте часниковий соус: змішайте йогурт разом з часником, лимонним соком і сіллю.

    3. Коли курка приготується, наріжте її довільними шматочками і викладіть на салат.

    4. Полийте страву часниковим соусом і подавайте до столу. Смачного!

Може здивувати! У цьому продукті більше білка, ніж у яйцях

субота, 31 жовтень 2026, 19:58

Яйця традиційно вважають одним із найкращих продуктів для поживного сніданку. Вони багаті на білок, добре насичують і забезпечують організм важливими поживними речовинами. Однак є доступний продукт, який може містити значно більше білка та водночас мен...

Холодне чи розтоплене: Як правильно додавати вершкове масло в картопляне пюре

субота, 31 жовтень 2026, 15:44

Щоб картопляне пюре вийшло ніжним, однорідним і мало насичений вершковий смак, важливо не лише правильно підібрати кількість масла, а й врахувати його температуру, передають Патріоти України. Вершкове масло надає страві більш насиченого смаку та допома...