Ніхто не залишиться байдужим: Рецепт салату-шаурми з соковитою куркою

середа, 19 січень 2022, 22:15

Вражаюча подача страви не залишить осторонь навіть витонченого гурмана. У ній поєднується одразу дві страви: шаурма та салат, зазначають Патріоти України.

Салат-шаурма з курятиною: рецепт

  • Час: 3 години
  • Порції: 3 – 4


Приготування:

  1. У глибокому посуді змішайте всі спеції для курятини та перемішайте з грецьким йогуртом.
  2. Повністю покрийте курку і залишіть її маринуватися на дві години або на ніч, якщо дозволяє час.
  3. Розігрійте сковороду або сковороду-гриль, додайте невелику кількість олії і обсмажте курку на грилі або обсмажте з обох сторін до готовності.
  4. Доки курка готується, приготуйте коржі: розігрійте більшу сковороду на повільному вогні і обсмажте їх до золотистого кольору з кожного боку.
  5. Викладіть на тарілку.
  6. Приготування:

    1. Заздалегідь нарізані овочі трішки перемішайте та викладіть на лаваші.

    2. Приготуйте часниковий соус: змішайте йогурт разом з часником, лимонним соком і сіллю.

    3. Коли курка приготується, наріжте її довільними шматочками і викладіть на салат.

    4. Полийте страву часниковим соусом і подавайте до столу. Смачного!

Ви все життя заварювали зелений чай неправильно: Ось чому він гірчить

четвер, 13 серпень 2026, 18:50

Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...

Секрет ідеальної хрусткої картоплі: Зробіть це перед тим, як кинути її на пательню

четвер, 13 серпень 2026, 18:30

Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...