Вражаюча подача страви не залишить осторонь навіть витонченого гурмана. У ній поєднується одразу дві страви: шаурма та салат, зазначають Патріоти України.
Салат-шаурма з курятиною: рецепт
Час: 3 години
Порції: 3 – 4
Приготування:
У глибокому посуді змішайте всі спеції для курятини та перемішайте з грецьким йогуртом.
Повністю покрийте курку і залишіть її маринуватися на дві години або на ніч, якщо дозволяє час.
Розігрійте сковороду або сковороду-гриль, додайте невелику кількість олії і обсмажте курку на грилі або обсмажте з обох сторін до готовності.
Доки курка готується, приготуйте коржі: розігрійте більшу сковороду на повільному вогні і обсмажте їх до золотистого кольору з кожного боку.
Викладіть на тарілку.
Приготування:
1. Заздалегідь нарізані овочі трішки перемішайте та викладіть на лаваші.
2. Приготуйте часниковий соус: змішайте йогурт разом з часником, лимонним соком і сіллю.
3. Коли курка приготується, наріжте її довільними шматочками і викладіть на салат.
4. Полийте страву часниковим соусом і подавайте до столу. Смачного!
Домашні котлети здаються простою стравою, однак навіть кілька звичних добавок можуть суттєво змінити консистенцію фаршу. Якщо їх покласти надто багато, котлети можуть стати рідкими, погано тримати форму або втратити насичений м’ясний смак, передають Па...
У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...
