У новорічному та різдвяному меню було багато цікавих салатів. Кулінари сайту «Сімейна кухня» пропонують рецепт незвичайного салату «Мексиканська пристрасть». Це ошатний, смачний, та найголовніше, дуже легкий салат, який передає всі фарби будь-якого свята, у тому числі Старого Нового року. Як справжній представник Латинської Америки салат по праву займе своє місце за святковим столом, нікого не залишивши байдужим, зазначають Патріоти України.
Лимонна кислота є одним із найпоширеніших компонентів харчових продуктів. Її використовують як регулятор кислотності та консервувальну добавку, а на етикетках вона позначається як E330. Попри назву, сучасну лимонну кислоту зазвичай не отримують із лимо...
Смажені яйця — один із найпростіших варіантів сніданку, який можна приготувати за кілька хвилин. Однак навіть під час такої елементарної страви багато хто припускається помилки, через яку білок виходить жорстким, краї підгорають, а жовток втрачає бажан...
