Ніхто не залишиться байдужим: Рецепт святкового салату "Мексиканська пристрасть"

У новорічному та різдвяному меню було багато цікавих салатів. Кулінари сайту «Сімейна кухня» пропонують рецепт незвичайного салату «Мексиканська пристрасть». Це ошатний, смачний, та найголовніше, дуже легкий салат, який передає всі фарби будь-якого свята, у тому числі Старого Нового року. Як справжній представник Латинської Америки салат по праву займе своє місце за святковим столом, нікого не залишивши байдужим, зазначають Патріоти України.

Салат «Мексиканська пристрасть»
Продукти
700 гр куряча грудка
1 ч. л. паприка
за смаком сіль, гострий мелений перець
1 шт болгарський перець
200 гр свіжоморожена стручкова квасоля
½ шт цибуля солодка фіолетова
200 гр помідори черрі
1 шт авокадо
1 б. кукурудза консервована
½ шт гострий перець
1 пакунок кукурудзяних чипсів
1 ст. кунжут
Соус
2−3 ст. майонез
2−3 ст. плавлений вершковий м'який сир
1−2 зубчика часника

Ніколи не мийте сиру курку перед варкою! Помилка, яка розносить бактерії по всій кухні

неділя, 2 серпень 2026, 16:16

Багато кулінарів за звичкою миють сиру курку під краном перед приготуванням, вважаючи, що таким чином вони змивають бруд, слиз та бактерії. Проте мікробіологи та експерти з харчової безпеки категорично забороняють це робити, називаючи таку практику одн...

Не кладіть ці продукти в холодильник - вони втратять смак і швидше зіпсуються

неділя, 2 серпень 2026, 13:20

Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.