Один інгредієнт, який даремно господині не додають у борщ

Наваристий та яскравий борщ лише своїм зовнішнім виглядом викликає апетит. Ще краще зробити обід можна, якщо подати до борщу чорний хліб, зелень, часник та сало. Байдужих тоді точно не залишиться. При цьому кожен кулінар має свій секрет приготування цієї ароматної страви, передають Патріоти України.

Подробиці

Але мало хто знає, що зробити його ще кращим можна за допомогою одного секретного компонента. Йдеться про цукор.

Цей продукт не потрібно додавати вже до готової страви. Його слід додати у невеликій кількості під час приготування засмажки з буряка, помідорів чи томатної пасти та інших інгредієнтів. Багато брати не варто. Буде достатньо дрібки.

Чому це важливо

Справа в тому, що не завжди помідори або томатна паста є досить солодкими для страви. Однак при додаванні цукру виходить яскравіший смак.

Їжа для щастя: ТОП-7 продуктів, які миттєво покращують настрій

п’ятниця, 3 жовтень 2025, 6:51

Ви помічали, що після певної їжі хочеться посміхатися і навіть більше енергії? Харчування може сильно впливати на емоційний стан. Ось список продуктів, які допомагають підняти настрій і боротися зі стресом, передають Патріоти України. Какао стимулює ви...

Не робіть так! Чому гречка злипається - головні помилки приготування крупи

четвер, 2 жовтень 2025, 11:08

Гречка - одна з найпопулярніших круп, яку люблять за простоту приготування та універсальний смак. Вона підходить і для сніданку, і для гарніру до м’яса чи овочів. Але замість розсипчастої та апетитної каші часто виходить розварена маса або, навпаки, тв...