Один незвичайний інгредієнт зробить картопляне пюре неперевершеним - ділимося секретом

Картопляне пюре - це незамінне доповнення до будь-якого святкового столу або повсякденний гарнір до котлет, відбивних. Але навіть таку просту страву можна легко зіпсувати, передають Патріоти України.

Часто вона виходить сірою, а після охолодження перетворюється на один суцільний ком. Тому для того, щоб зробити смак картопляного пюре ідеальним, а текстуру пухкою і ніжною, варто додати один простий інгредієнт – цедру лимона. Ідею приготування картопляного пюре із цедрою лимона опублікувало відоме американське видання INSIDER.Інгредієнти:

  • картопля
  • вершкове масло
  • молоко
  • сіль, перець
  • цедра лимона

Спосіб приготування:1. Картоплю почистити.

2. Розрізати на четвертинки.

3. Покласти у каструлю, залити холодною водою і додати сіль.

4. Довести до кипіння і варити 20 хвилин.

5. Поки картопля вариться, нарізати шматочки масла на кубики і покласти в холодильник.

6. З вареної картоплі злити воду і потовкти овоч.7. Додати холодне вершкове масло. Після охолодження воно не розшарується. Все добре перемішати і прим'яти.

8. Додати тепле молоко і знову добре потовкти.

9. Додати сіль та перець.

11. Після спецій додати цедру одного лимона.

12. Додати зелень за смаком.

Розставлено крапки над "і": Чи правда, що білий хліб дуже шкідливий

вівторок, 4 березень 2025, 11:28

Це питання, яке часто викликає суперечки, і відповідь залежить від контексту вашого харчування та загального здоров'я, передають Патріоти України. Білий хліб може бути менш корисним у порівнянні з іншими видами хліба, такими як цільнозерновий, через кі...

По кишені всім! Який чай найбільш корисний і як обрати варіант для себе

вівторок, 4 березень 2025, 11:14

Вибір найбільш корисного чаю залежить від того, які саме властивості ви шукаєте. Ось кілька варіантів, передають Патріоти України. Кожен з цих чаїв має свої переваги, тому можна вибрати залежно від вашої мети та потреб.Вибір найбільш корисного чаю зале...