Картопляне пюре - це незамінне доповнення до будь-якого святкового столу або повсякденний гарнір до котлет, відбивних. Але навіть таку просту страву можна легко зіпсувати, передають Патріоти України.
Часто вона виходить сірою, а після охолодження перетворюється на один суцільний ком. Тому для того, щоб зробити смак картопляного пюре ідеальним, а текстуру пухкою і ніжною, варто додати один простий інгредієнт – цедру лимона. Ідею приготування картопляного пюре із цедрою лимона опублікувало відоме американське видання INSIDER.Інгредієнти:
- картопля
- вершкове масло
- молоко
- сіль, перець
- цедра лимона
Спосіб приготування:1. Картоплю почистити.
2. Розрізати на четвертинки.
3. Покласти у каструлю, залити холодною водою і додати сіль.
4. Довести до кипіння і варити 20 хвилин.
5. Поки картопля вариться, нарізати шматочки масла на кубики і покласти в холодильник.
6. З вареної картоплі злити воду і потовкти овоч.7. Додати холодне вершкове масло. Після охолодження воно не розшарується. Все добре перемішати і прим'яти.
8. Додати тепле молоко і знову добре потовкти.
9. Додати сіль та перець.
11. Після спецій додати цедру одного лимона.
12. Додати зелень за смаком.
Коли купуєте сік, надавайте перевагу лише 100%-му його вмісту. передають Патріоти України. Деякі види можуть вписатися у рамки здорового раціону, каже Today дієтологиня Наталі Ріццо. "Оскільки 100%-й сік виготовляється лише із фруктів або овочів, він н...
Якщо у вас проблеми з кишечником, то ви точно не самотні. За даними HCPLive, майже 40% дорослих мають справу з функціональним шлунково-кишковим розладом. Це може включати печію та кислотний рефлюкс, здуття живота або навіть синдром подразненого кишечни...
