"Олів'є" без шкоди для фігури: Шеф-кухар поділився корисним рецептом народного салату

Готуємо олів'є без шкоди для фігури: корисна версія народного салату

Вже через кілька днів настане Новий Рік. Святковий стіл буде накритий безліччю страв, але чи всі вони будуть корисні? Пропонуємо вам приготувати салат олів'є без шкоди для фігури і здоров'я. Його рецептом у своєму Instagram поділився шеф-кухар Костянтин Оганезов, зазначають Патріоти України.

"Ви можете їсти смачні страви і залишатися в хорошій формі. Це складно, але можливо", - сказав кухар і представив свій рецепт салату.

Інгредієнт

  • Креветки
  • Соус легкий
  • Морква
  • Яйце
  • Цибуля
  • Огірок солоний
  • Часник
  • Йогурт
  • Сметана
  • Горошок
  • Гірчиця

У цьому салаті ви заміните ковбасу і м'ясо на креветки, а майонез на легкий і смачний соус.

Підготуйте креветки. Для цього наріжте три зубчики часнику і посмажте на сковорідці, потім додайте туди креветки, трохи посоліть.

Для соусу вам знадобляться 4 курячих відварених жовтки. Перемніть їх виделкою в ємності. Додайте до них столову ложку гірчиці, дві столові ложки йогурту і одну столову ложку нежирної сметани, перемішайте. Соус готовий! Потім наріжте всі овочі, які йдуть в класичний салат олів'є. Заправте салат зробленим соусом і додайте креветки.

Магія ранкової кави: Ритуал, який притягує успіх і гроші на цілий день

четвер, 12 листопад 2026, 12:46

Ранкова кава може бути не просто способом прокинутися, а потужним магічним ритуалом для залучення багатства. Багато успішних людей використовують цей секрет щодня, навіть не афішуючи свої маленькі звички. Достатньо змінити лише один момент, передають П...

Темний шоколад перед сном може допомогти швидше заснути: У чому його користь

четвер, 12 листопад 2026, 11:28

Невелика кількість темного шоколаду перед сном може сприяти розслабленню та полегшувати засинання. Такий ефект пов’язують із вмістом у какао магнію та триптофану — речовин, які беруть участь у процесах, важливих для роботи нервової системи, передають П...