
Вже через кілька днів настане Новий Рік. Святковий стіл буде накритий безліччю страв, але чи всі вони будуть корисні? Пропонуємо вам приготувати салат олів'є без шкоди для фігури і здоров'я. Його рецептом у своєму Instagram поділився шеф-кухар Костянтин Оганезов, зазначають Патріоти України.
"Ви можете їсти смачні страви і залишатися в хорошій формі. Це складно, але можливо", - сказав кухар і представив свій рецепт салату.
У цьому салаті ви заміните ковбасу і м'ясо на креветки, а майонез на легкий і смачний соус.
Підготуйте креветки. Для цього наріжте три зубчики часнику і посмажте на сковорідці, потім додайте туди креветки, трохи посоліть.
Для соусу вам знадобляться 4 курячих відварених жовтки. Перемніть їх виделкою в ємності. Додайте до них столову ложку гірчиці, дві столові ложки йогурту і одну столову ложку нежирної сметани, перемішайте. Соус готовий! Потім наріжте всі овочі, які йдуть в класичний салат олів'є. Заправте салат зробленим соусом і додайте креветки.
Експерти з харчової безпеки радять правильно розподіляти продукти всередині холодильника, щоб уникнути розмноження бактерій і зберегти їхню свіжість, передають Патріоти України. За словами фахівців, дверця холодильника є найтеплішою і нестабільною зоно...
Кардіологи попереджають: картопляні чіпси — шкідлива закуска, яка підвищує ризик серцево-судинних проблем, передають Патріоти України. Чому чіпси небезпечні:. Запечені чіпси трохи кращі, але все ще містять багато крохмалю і натрію, без клітковини та ві...