Омлет на сметані з помідорами та підсмаженим хлібом: Рецепт смачної страви для всієї родини

Омлет на сметані виходить пишним і дуже смачним. Хрусткі шматки підрум'яненого хліба і овочі відмінно доповнюють страву. Готується омлет-піца дуже просто, а з'їдається за лічені хвилини, передають Патріоти України.

Омлет на сметані з помідорами, баклажанами і хлібом

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • 80 мл сметани
  • 200 г баклажана
  • 1 помідор
  • 100 г білого батона
  • 5 гілочок петрушки
  • Сіль і перець за смаком
  • 2 ст. л. соняшникової олії

Спосіб приготування:

Наріжте білий хліба кубиками, обсмажте на 1 ст. л. розігрітої на сковороді соняшникової олії. Шматочки хлібної м'якушки повинні стати з усіх боків рум'яними. Перекладіть на тарілку.Баклажани поріжте четвертинками кружечків. Обсмажте до золотистої скоринки на соняшниковій олії. Всипте нарізані середніми кубиками помідори, готуйте, помішуючи, три хвилини.

Яйця збийте зі сметаною і спеціями. Залийте баклажани з помідорами отриманою сумішшю. Зверху рівномірно розкладіть підсмажений хліб. Готуйте під кришкою хвилин 5. Посипте омлет з помідорами та підсмаженим хлібом рубаною петрушкою, наріжте порційно і подавайте до столу.

Смачного!

Це здивує! Що відбудеться з організмом, якщо їсти щодня чорний шоколад

вівторок, 7 квітень 2026, 9:15

Багато людей час від часу люблять поласувати чимось смачненьким, і шоколад – це саме те, що потрібно, щоб задовольнити будь-яке бажання солодкого. Real Simple розповіло, чи є шоколад з точки зору харчування розумним вибором для щоденного вживання, пере...

Це здивує! Вчені розповіли про вбивчу небезпеку шашлику

вівторок, 7 квітень 2026, 7:15

Дослідники з Китаю і Великобританії заявили, що шашлик таїть в собі страшну небезпеку для організму людини. передають Патріоти України. У дослідженні взяли участь понад 300 тисяч осіб. Їх вік варіювався від 30 до 79 років. Учасники експерименту в ході ...