Оригінальний гарнір за 15 хвилин: Рецепт смажених макаронів по-вірменськи

неділя, 2 січень 2022, 19:14

Готувати цю смакоту легко і просто — з процесом впорається навіть школяр, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 г макаронних виробів
  • 4 яйця
  • 3-4 столові ложки соняшникової олії
  • трохи окропу
  • спеції для макаронів
  • сіль, перець — за смаком

Процес приготування

Влийте на пательню олію і нагрійте, потім додайте макарони.

Потрібно засмажити макарони до золотистого кольору, постійно помішуючи.

Розбийте яйця в миску, потім додайте сіль і перець за смаком. Все добре збийте.

Натепер потрібно додати спеції в макарони. Можна узяти суміш червоного і чорного перцю разом з сушеною петрушкою і кропом. Однак ви можете використовувати будь-які інші спеції, які у вас є. Все залежить від вашого смаку!

Після, потрібно залити макарони окропом. Вода має їх покрити. Треба зробити середній вогонь, накрити пательню кришкою. Не забувайте час від часу помішувати макарони!

Коли макарони повністю вберуть воду, влийте яйця, перемішайте, накрийте кришкою і почекайте, поки яйця приготуються.

До речі, якщо в цей гарнір додати фарш або овочі, він буде ще смачніше!

Є секрети! З цим лайфхаком черствий хліб знову стане м’яким

неділя, 26 липень 2026, 12:45

Попри те, що на тлі постійних російських атак по українській енергетиці хліб подорожчав, ми часто купуємо цей продукт з запасом. А потім стикаємось зі знайомою ситуацією: хліб з’їсти вчасно не встигли, а він підсох. Багато хто одразу відправляє його у ...

Ці куски м'яса коштують дешево, але смачніші за найдорожчий стейк - кулінарний секрет

неділя, 26 липень 2026, 12:09

Найдорожчий шматок м'яса — не завжди найсмачніший. Досвідчені кухарі знають, що деякі бюджетні частини туші завдяки правильному приготуванню виходять значно соковитішими та ніжнішими за дорогі вирізки, передають Патріоти України. Недорогі шматки містят...