Оригінальний гарнір за 15 хвилин: Рецепт смажених макаронів по-вірменськи

Готувати цю смакоту легко і просто — з процесом впорається навіть школяр, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 г макаронних виробів
  • 4 яйця
  • 3-4 столові ложки соняшникової олії
  • трохи окропу
  • спеції для макаронів
  • сіль, перець — за смаком

Процес приготування

Влийте на пательню олію і нагрійте, потім додайте макарони.

Потрібно засмажити макарони до золотистого кольору, постійно помішуючи.

Розбийте яйця в миску, потім додайте сіль і перець за смаком. Все добре збийте.

Натепер потрібно додати спеції в макарони. Можна узяти суміш червоного і чорного перцю разом з сушеною петрушкою і кропом. Однак ви можете використовувати будь-які інші спеції, які у вас є. Все залежить від вашого смаку!

Після, потрібно залити макарони окропом. Вода має їх покрити. Треба зробити середній вогонь, накрити пательню кришкою. Не забувайте час від часу помішувати макарони!

Коли макарони повністю вберуть воду, влийте яйця, перемішайте, накрийте кришкою і почекайте, поки яйця приготуються.

До речі, якщо в цей гарнір додати фарш або овочі, він буде ще смачніше!

Що ніколи не можна заморожувати - правда про вашу морозилку!

субота, 13 грудень 2025, 6:12

Заморожування подовжує термін придатності продуктів, але не завжди. Деякі інгредієнти при низьких температурах втрачають смак, текстуру та харчову цінність, а іноді навіть стають шкідливими для здоров’я, передають Патріоти України. Продукти з ніжною ст...

Буряк замість чашки кави: Чому це чудодійний овоч для гарного настрою та здоров’я мозку

п’ятниця, 12 грудень 2025, 11:45

Дослідження показують, що буряк на сніданок може бадьорити не гірше за каву і водночас захищає мозок, передають Патріоти України. Овоч багатий на нітрати, беталаїни та поліфеноли, які сприяють покращенню кровопостачання мозку, знижують ризик розвитку д...