Осінній рецепт: Пиріг із виноградом і яблуками

неділя, 5 вересень 2021, 12:07

Осінь тішить достатком фруктів, що дають можливість робити гарні бюджетні, сезонні десерти та випічки.

Особливо популярна випічка з яблуками. Пироги і пиріжки з яблуками завжди виходять неймовірно запашні і дуже смачні. Якщо ж в начинку додати цілі ягоди винограду, пиріг набуде ще приємніший смак і соковитість, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки борошна
  • 200 г сиру
  • 200 г цукру
  • 50 г вершкового масла
  • 2 столові ложки сметани
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 2 яблука
  • 150 г винограду

Приготування

Яйця збити з цукром в міцну піну.

До яєчної маси додати сметану і сир і продовжити збивання.

Потім всипати просіяне борошно з розпушувачем і збивати до отримання однорідної маси, після чого влити тепле розтоплене вершкове масло і ще раз збити.

Наприкінці ввести цілі ягоди винограду і акуратно перемішати.

Приготоване тісто викласти в застелену пергаментом форму. По всій поверхні розкласти шматочки очищених яблук.

Випікати при 180°С близько 40 хвилин.

На замітку

Поверхня охололого пирога за бажання притрусіть цукровою пудрою і прикрасьте виноградом.

Яблука переважно використовувати кисло-солодкі, а виноград — без кісточок.

Разом із виноградом в тісто можна додати подрібнені горіхи.

Виноград можна замінити на будь-які ягоди або вишню.

П’єте понад п’ять чашок кави на день? Дослідники виявили можливий ризик для кісток

четвер, 15 жовтень 2026, 13:58

Кава є частиною щоденного раціону мільйонів людей, однак її вплив на здоров’я кісток досі викликає запитання. Нове дослідження показало, що помірне споживання напою не має чіткого зв’язку зі зниженням щільності кісткової тканини. Водночас за вживання п...

Їсте банани щодня? Дієтологи назвали ТОП-5 можливих побічних ефектів

четвер, 15 жовтень 2026, 8:48

Банани — популярний варіант швидкого перекусу, адже вони містять вуглеводи, клітковину, вітаміни та мінерали. Проте щоденне вживання цих фруктів має певні нюанси, особливо для людей із захворюваннями нирок, тих, хто приймає окремі ліки, або дотримуєтьс...