Особливий рецепт! "Супер-хрусткі" огірки по-баварськи на зиму

Особливий рецепт огірочків на зиму, які сподобаються всім, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • На літрову банку:
  • Огірки;
  • морква — 0,5 штуки;
  • часник — 2 зубчики;
  • одна цибулинка;
  • кріп;
  • цукру — 2 чайні ложки;
  • сіль — 1 чайна ложка;
  • оцет 9% — 45 мілліграм.

Приготування:

Огірки промийте і замочіть в холодній воді на 4 години. Стерилізуйте банки. Укладіть на дно моркву порізану кружальцями, часник, очищений і розділений на зубки, гілочку кропу і порізану цибулю. У огірків зріжте кінчики і щільно укладіть їх у банку.

Засипте сіль, цукор і оцет в банки і залийте холодною водою. Поставте банки в каструлю, залийте водою до «плічок», і стерилізуйте з моменту закипання води в каструлі не більше 3 хвилин. Загорніть кришкою і укутайте до повного охолодження. Приємного апетиту!

Джерело: UkrMedia

Якщо постійно хочеться солоного - ось чого не вистачає організму

середа, 29 жовтень 2025, 8:15

Бажання з’їсти щось солоне може бути не просто звичкою, а сигналом від організму про певний дисбаланс. Лікарі пояснюють, що тяга до солоного часто свідчить про приховані проблеми або нестачу важливих речовин, передають Патріоти України. 1. Нестача натр...

Не робіть помилок! Чому відбивні виходять сухі та прісні

середа, 29 жовтень 2025, 7:43

Приготувати соковиті та м’які відбивні вдається не завжди. Часто замість апетитної страви виходить жорстке м’ясо, яке важко розрізати ножем і зовсім не має насиченого смаку. Основна причина цього - типові помилки під час підготовки та обсмажування м’яс...