Особливий смак! Як зробити цибулю в маринаді з медом та оцтом


Цибуля у свіжому вигляді має специфічний смак та аромат. Хрустка та апетитна, але є бажання скуштувати її в дещо лагіднішому форматі. Пропонуємо вам спробувати рецепт з медово-оцтовим маринадом, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для маринування потрібні такі:

  • цибуля — 0,5 кг;
  • вода — 1 л;
  • мед — 200 г;
  • яблучний оцет — 0,5 л;
  • сіль — 50 г.

Як приготувати

Смачніше та привабливіше виглядає закуска, коли цибуля у двох кольорах. Беріть ріпчасту та фіолетову.

Накришіть цибулю та залийте окропом, щоб вийшов гіркий присмак та специфічний аромат. Залишіть стояти до охолодження рідини. Злийте.

В ошпарену цибулю тепер додайте решту компонентів, які вказані в рецепті. Поставте місткість з цибулею в холодильник. Потрібно 10-12 годин, щоб вона промаринувалася. Цієї кількості цибулі вистачить на всіх. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Є секрет! Три інгредієнти, щоб котлети були соковитими

вівторок, 19 листопад 2024, 0:08

Котлети – давня страва, і скільки господинь – стільки й рецептів. Але в усіх ціниться м’якість і соковитість. Якщо м’якість в основному залежить від сорту і якості м’яса, то соковиті котлети можна приготувати, ввівши до них три інгредієнти, передають П...

Ви точно робите ці помилки! Що не можна їсти на сніданок на думку дієтологів

понеділок, 18 листопад 2024, 19:26

Спокуса схопити перше, що ви побачите коли ви голодні, властива всім. Часто ми забуваємо, а іноді та не знаємо, деякі звичні продукти, напої можуть негативно вплинути на шлунково-кишковий тракт, особливо, якщо він чутливий, передають Патріоти України з...