Особливий смак! Як зробити цибулю в маринаді з медом та оцтом


Цибуля у свіжому вигляді має специфічний смак та аромат. Хрустка та апетитна, але є бажання скуштувати її в дещо лагіднішому форматі. Пропонуємо вам спробувати рецепт з медово-оцтовим маринадом, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для маринування потрібні такі:

  • цибуля — 0,5 кг;
  • вода — 1 л;
  • мед — 200 г;
  • яблучний оцет — 0,5 л;
  • сіль — 50 г.

Як приготувати

Смачніше та привабливіше виглядає закуска, коли цибуля у двох кольорах. Беріть ріпчасту та фіолетову.

Накришіть цибулю та залийте окропом, щоб вийшов гіркий присмак та специфічний аромат. Залишіть стояти до охолодження рідини. Злийте.

В ошпарену цибулю тепер додайте решту компонентів, які вказані в рецепті. Поставте місткість з цибулею в холодильник. Потрібно 10-12 годин, щоб вона промаринувалася. Цієї кількості цибулі вистачить на всіх. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Вчені назвали продукт, який може змінювати роботу мозку - достатньо 35 грамів на день

понеділок, 14 вересень 2026, 18:30

Томатна паста може впливати не лише на смак страв, а й на роботу мозку. До такого висновку дійшли вчені, які протягом трьох місяців спостерігали за людьми, котрі щодня вживали невелику кількість цього продукту, передають Патріоти України. У дослідженні...

Перевірте молочні продукти перед вживанням: Три прості тести, які можна зробити вдома

понеділок, 14 вересень 2026, 7:45

Зовнішній вигляд молока, сметани чи вершків не завжди дозволяє визначити їхню якість. Навіть продукт, який здається свіжим і має звичну консистенцію, може мати особливості складу, передають Патріоти України. Водночас деякі характеристики молочної проду...