Особливий смак! Як зробити цибулю в маринаді з медом та оцтом


Цибуля у свіжому вигляді має специфічний смак та аромат. Хрустка та апетитна, але є бажання скуштувати її в дещо лагіднішому форматі. Пропонуємо вам спробувати рецепт з медово-оцтовим маринадом, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для маринування потрібні такі:

  • цибуля — 0,5 кг;
  • вода — 1 л;
  • мед — 200 г;
  • яблучний оцет — 0,5 л;
  • сіль — 50 г.

Як приготувати

Смачніше та привабливіше виглядає закуска, коли цибуля у двох кольорах. Беріть ріпчасту та фіолетову.

Накришіть цибулю та залийте окропом, щоб вийшов гіркий присмак та специфічний аромат. Залишіть стояти до охолодження рідини. Злийте.

В ошпарену цибулю тепер додайте решту компонентів, які вказані в рецепті. Поставте місткість з цибулею в холодильник. Потрібно 10-12 годин, щоб вона промаринувалася. Цієї кількості цибулі вистачить на всіх. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Занадто теж не добре? Вчені з'ясували, як кількість білка в раціоні впливає на старіння

понеділок, 3 серпень 2026, 22:40

Останнім часом люди буквально "полюють" за білком, купуючи продукти з його високим вмістом. Але дослідники виявили, що для багатьох із нас менша кількість цих сполук у раціоні може бути навпаки кориснішою. А в окремих випадках – сприяти довшій тривалос...

Ваш мозок виснажений: ТОП-4 тривожні сигнали, що організму терміново потрібен магній

понеділок, 3 серпень 2026, 9:59

Постійна тривожність, посмикування повіки, часті спазми в м'язах та безсоння — це симптоми, які мільйони людей списують на звичайний стрес чи перевтому на роботі. Протім у переважній більшості випадків за цим стоїть хронічна нестача магнію в організмі,...