От у чому секрет! Як приготувати котлети з курячого фаршу без хліба, щоб були ніжними

субота, 22 червень 2024, 9:12

Курячі котлети можна приготувати не лише без хліба, та без паніровки, передають Патріоти України.

Подробиці

Котлети за таким незвичайним рецептом виходять цілком собі класичні.

Інгредієнти для приготування:

  • Курячий фарш – 500 грамів.
  • Картопля, цибуля, морква, кабачки – 500 грамів.
  • Яйце – 1 шт.
  • Молоко – півсклянки.
  • Манка – 1 ст. л.
  • Соняшникова олія та спеції.

Приготування

Перемелюємо курячі грудки або беремо готовий курячий фарш.

Через м’ясорубку проганяємо овочі – можна взяти один чи два зі списку. Наприклад, кабачки в котлетах надають соковитість, картопля – ніжність, а морквина – запашність.

Кладемо овочі у фарш, додаємо яйце, молоко та спеції.

Все перемішуємо. Манку додаємо в останню чергу.

Формуємо котлети та обсмажуємо по 3-4 хвилини з кожного боку.

Котлети вийдуть пишними та дуже смачними. Подаємо до столу з гарніром.

Названо незвичайний чай, який може допомагати контролювати тиск і цукор

середа, 7 жовтень 2026, 13:56

Чай із листя оливкового дерева може мати корисні властивості для серцево-судинної системи та обміну речовин. Дослідження вказують, що його компоненти можуть впливати на артеріальний тиск, рівень глюкози та показники ліпідів у крові, передають Патріоти ...

Не їжте хліб разом із цими продуктами: Дієтологи назвали небажані поєднання

вівторок, 6 жовтень 2026, 9:35

Хліб є звичним продуктом у щоденному раціоні багатьох людей. Однак деякі його поєднання з іншими продуктами можуть збільшувати калорійність раціону, провокувати дискомфорт у травній системі або сприяти надмірному споживанню цукру, солі та насичених жир...