От у чому секрет! Як приготувати котлети з курячого фаршу без хліба, щоб були ніжними

субота, 22 червень 2024, 9:12

Курячі котлети можна приготувати не лише без хліба, та без паніровки, передають Патріоти України.

Подробиці

Котлети за таким незвичайним рецептом виходять цілком собі класичні.

Інгредієнти для приготування:

  • Курячий фарш – 500 грамів.
  • Картопля, цибуля, морква, кабачки – 500 грамів.
  • Яйце – 1 шт.
  • Молоко – півсклянки.
  • Манка – 1 ст. л.
  • Соняшникова олія та спеції.

Приготування

Перемелюємо курячі грудки або беремо готовий курячий фарш.

Через м’ясорубку проганяємо овочі – можна взяти один чи два зі списку. Наприклад, кабачки в котлетах надають соковитість, картопля – ніжність, а морквина – запашність.

Кладемо овочі у фарш, додаємо яйце, молоко та спеції.

Все перемішуємо. Манку додаємо в останню чергу.

Формуємо котлети та обсмажуємо по 3-4 хвилини з кожного боку.

Котлети вийдуть пишними та дуже смачними. Подаємо до столу з гарніром.

Розставлено крапки над "і"! Чи можна пити чай після закінчення терміну придатності

субота, 29 серпень 2026, 8:48

Чай не обов’язково потрібно викидати одразу після дати, зазначеної на упаковці. Експерти пояснюють: зазвичай вона вказує на період максимальної свіжості продукту, а не на момент, після якого він автоматично стає небезпечним, передають Патріоти України....

Даремно витрачаєте гроші на вітамін D? Ось помилки, через які добавка може погано засвоюватися

субота, 29 серпень 2026, 6:42

Восени та взимку, коли сонячного світла стає менше, рівень вітаміну D в організмі може знижуватися. Ця жиророзчинна речовина важлива, зокрема, для здоров’я кісток та нормальної роботи імунної системи. Однак важливо не лише приймати добавку, а й правиль...