От у чому секрет! Як приготувати котлети з курячого фаршу без хліба, щоб були ніжними

Курячі котлети можна приготувати не лише без хліба, та без паніровки, передають Патріоти України.

Подробиці

Котлети за таким незвичайним рецептом виходять цілком собі класичні.

Інгредієнти для приготування:

  • Курячий фарш – 500 грамів.
  • Картопля, цибуля, морква, кабачки – 500 грамів.
  • Яйце – 1 шт.
  • Молоко – півсклянки.
  • Манка – 1 ст. л.
  • Соняшникова олія та спеції.

Приготування

Перемелюємо курячі грудки або беремо готовий курячий фарш.

Через м’ясорубку проганяємо овочі – можна взяти один чи два зі списку. Наприклад, кабачки в котлетах надають соковитість, картопля – ніжність, а морквина – запашність.

Кладемо овочі у фарш, додаємо яйце, молоко та спеції.

Все перемішуємо. Манку додаємо в останню чергу.

Формуємо котлети та обсмажуємо по 3-4 хвилини з кожного боку.

Котлети вийдуть пишними та дуже смачними. Подаємо до столу з гарніром.

Це здивує! Експерти назвали три причини їсти банани перед сном

неділя, 17 травень 2026, 22:14

Багато продуктів можуть впливати на якість нічного відпочинку, і одним із найкорисніших для сну фахівці називають банан. Цей фрукт не лише допомагає швидко втамувати голод та заряджає енергією, а й сприяє легшому засинанню та глибшому сну, пише Sleep C...

Це здивує! Учені відкрили новий ефект від кави

неділя, 17 травень 2026, 21:18

Кава може поступово змінювати реакцію мозку на дотик та рухи власного тіла. Про нове дослідження пише Independent, передають Патріоти України. Звичайні дози приблизно однієї-двох чашок кави на день містять від 50 до 400 мг активного кофеїну. Нове дослі...