Курячі котлети можна приготувати не лише без хліба, та без паніровки, передають Патріоти України.
Котлети за таким незвичайним рецептом виходять цілком собі класичні.
Інгредієнти для приготування:
Приготування
Перемелюємо курячі грудки або беремо готовий курячий фарш.
Через м’ясорубку проганяємо овочі – можна взяти один чи два зі списку. Наприклад, кабачки в котлетах надають соковитість, картопля – ніжність, а морквина – запашність.
Кладемо овочі у фарш, додаємо яйце, молоко та спеції.
Все перемішуємо. Манку додаємо в останню чергу.
Формуємо котлети та обсмажуємо по 3-4 хвилини з кожного боку.
Котлети вийдуть пишними та дуже смачними. Подаємо до столу з гарніром.
Домашні котлети здаються простою стравою, однак навіть кілька звичних добавок можуть суттєво змінити консистенцію фаршу. Якщо їх покласти надто багато, котлети можуть стати рідкими, погано тримати форму або втратити насичений м’ясний смак, передають Па...
У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...
